看茶的故事，
喝茶讀歷史，
一起長知識！
“茶”並不是一直叫做“茶”的。
陸羽《茶經》記載：
其字或從草， 或從木， 或草木並。 其名一曰茶、二曰檟、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。
在古代史料中， 茶的名稱很多， 但“茶”則是正名， “茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。 “荼”字有一字多義的性質， 表示茶葉只是其中一項。 由於茶葉生產的發展， 飲茶的普及程度越來越高， 茶的文字的使用頻率也越來越高。 後來， 民間的書寫者為了將茶的意義表達的更加清楚， 於是就把“荼”字減去一劃， 成了現在我們看到的“茶”字。
古人茶事， 總伴著風雅， 茶在詩文中， 有著各種稱呼， 今天小編盤點茶在古代詩文中的幾種別稱。
荼
這是古代用得最多的表示茶的字。 “荼”最早見於《詩經·鄴風·穀風》：“誰謂荼苦， 其甘如薺。 ”句中“荼”字是否指茶， 學者推考說法不一。 東漢許慎在《說文解字》中也說：“荼， 苦茶也。 ”
茗
據說是雲南某地區的“茶”之土音， 大約在東漢時始用來表示茶， 現在與茶字基本通用， 為茶之雅稱。 宋代蘇軾有詩雲：“從來佳茗似佳人。 ”香港陸羽茶室有名作家台靜農題寫的茶聯：“泉烹苦茗琉璃碧， 菊釀香醪琥珀黃。 ”
不夜侯
喝茶有醒腦提神， 解除睡意之功， 唐代白居易詩雲：“破睡見茶功。
消毒臣
唐朝《中朝故事》記載， 唐武宗時李德裕說天柱峰茶可以消酒肉毒，
滌煩子
飲茶， 可洗去心中的煩悶， 歷來備受贊詠。 唐代《唐國史補》載：“常魯公隨使西番， 烹茶帳中。 贊普問：‘何物？’曰：‘滌煩療渴， 所謂茶也。 ’因呼茶為滌煩子。 ”唐代施肩吾詩雲：“茶為滌煩子， 酒為忘憂君。 ”明代潘允哲詩曰：“泠然一啜煩襟滌， 欲禦天風弄紫霞。 ”
清風使
據《清異錄》載， 五代十國時， 有人即稱茶為清風使， 盧仝的茶歌中也有飲到七碗茶後， “惟覺兩腋習習清風生， 蓬萊山， 在何處， 玉川子， 乘此清風欲歸去”之句。
余甘氏
宋代李郛《緯文瑣語》說：“世稱橄欖為余甘子， 亦稱茶為余甘子。 因易一字， 改稱茶為余甘氏， 免含混故也。 ”五代胡嶠在飲茶詩中也說：“沾牙舊姓余甘氏。 ”
清友
宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉， 字清友， 號玉川先生。 清友， 謂茶也”等句， 唐代姚合品茶詩雲：“竹裡延清友， 迎風坐夕陽。 ”
茶于文人可謂摯友， 從功效、心情、感悟等多方面去賦予茶名字， 足可見茶于中國傳統文化中的深遠影響，或許很難再找到一樣東西在詩文中如此大量的出現。
足可見茶于中國傳統文化中的深遠影響，或許很難再找到一樣東西在詩文中如此大量的出現。