材料:菜花、白糖、鹽、香油、水澱粉
過程:
菜花掰成小塊用鹽水浸泡10分鐘清洗乾淨, 番茄劃十字刀用開水燙一下去皮切成小粒。
把切好的番茄倒入乾淨的鍋裡再放入大約2克鹽, 一起熬一會
番茄澳差不多的時候把菜花倒入鍋裡翻炒幾分鐘,
加上大約3克糖,
幾滴香油,
最後加上水澱粉炒勻出鍋
材料:菜花、白糖、鹽、香油、水澱粉
過程:
菜花掰成小塊用鹽水浸泡10分鐘清洗乾淨, 番茄劃十字刀用開水燙一下去皮切成小粒。
把切好的番茄倒入乾淨的鍋裡再放入大約2克鹽, 一起熬一會
番茄澳差不多的時候把菜花倒入鍋裡翻炒幾分鐘,
加上大約3克糖,
幾滴香油,
最後加上水澱粉炒勻出鍋