六堡茶之家：尋茶、鑒茶、答茶， 都可以做。
六大茶類， 因製作工藝的不同， 形成的口感滋味香氣也不一樣， 各有各的品飲特點。
綠茶原料細嫩， 口感香甜， 適合用透明的玻璃杯沖泡， 極具觀賞特色；烏龍茶高香， 尤其講究沖泡的功夫；紅茶甜醇， 既適合清飲也適合調飲。 黃茶黃葉黃湯， 香氣清悅；白茶鮮醇可口， 兼具藥理作用。
而黑茶因為越陳越香的特點， 在原料優秀， 工藝合理， 經過一定年份的陳化條件後， 幻化成各種香氣滋味， 其多樣性令人著迷。
判斷一款黑茶是否好喝或者是否優秀， 可從以下幾方面著手。
之前小編曾經介紹過一種方法， 也是判斷茶葉的好壞--《從幹茶到葉底， 迅速判斷一款茶的優秀程度》， 重點在外觀的觀察方面著手，
無論採取何種方法衡量黑茶的好壞， 作為品飲者， 都要從自身的感受出發， 不受年份等因素的制約， 去用心感受茶湯帶來的滋味。
與小編（ xiaoding837325）聊聊，