湖南口味蝦， 北京嫩烤鴨， 內蒙古的烤全羊， 吃了不想家......
正所謂人間有味是清歡， 吃完一碗又一碗， 一勺要帶你一起回憶家鄉菜的味道。
北京：烤鴨
將鴨皮優雅放進嘴裡， 用舌頭上膛輕輕擠壓一下， 香脆的鴨皮連著白糖入口即化， 油脂的清香與白糖的甜蜜， 合成了奇特的鮮甜。
北京的烤鴨無疑就是北京的名片。
江蘇：鴨血粉絲
鴨血、鴨腸、鴨肝等鴨內臟， 加入粉絲和鴨湯， 爽口宜人，
南京的小夥伴， 快來領取鴨血粉絲。
河北：驢肉火燒
天上龍肉， 地上驢肉， 驢肉火燒的味道是外熱裡爽， 清爽醇香， 涼肉夾餅， 再加以驢凍， 驢凍入口即化，
說起驢肉火燒， 自然屬河北的滋味最醇厚。
遼寧：老山記海城餡餅
溫水和麵， 選豬、牛肉為鴛鴦餡， 香料十餘種煮制， 取汁喟餡培其味， 蔬菜餡四季不定。
春夏自有豆芽、黃瓜、青紅椒， 秋冬可取南瓜、芹菜、大白菜， 餅餡葷素相配， 濃淡相宜， 任性一點就選魚翅、海三、大蝦， 干貝、雞肉來調餡， 味道鮮美無比。
一個老山記海城餡餅， 就足以讓你記住遼寧。
寧夏：清蒸羊羔肉
羊羔肉細嫩鮮美， 沒有膻味， 選用胸叉、上脊骨部位， 用清涼水洗淨， 放上薑、蔥、蒜， 灑幾粒生花椒， 上籠蒸半小時， 然後扣至湯盤內上桌， 以醋、蒜汁、鹽等調料相佐。
寧夏的風味， 就是這道清蒸羊羔肉。
吉林：長春朝鮮冷面
白麵、蕎麥面和澱粉和好面， 用專用機械壓入鍋中， 煮熟後撈出冷卻， 澆上牛肉湯或雞肉湯， 泡菜、辣椒、牛肉片、雞肉丸、雞蛋、蘋片， 都是不可或缺的伴侶。
吉林的小夥伴深知， 正宗的長春朝鮮冷面是什麼滋味。