做法需要很大的耐心， 但是簡單方便， 速學
先準備食材，
老南瓜，
白糖，
黑芝麻餡
南瓜去皮煮熟， 趁熱拿出加入白糖用勺子壓爛
壓爛的南瓜泥加入適量糯米粉， 一直加到不粘手， 變成光滑的麵團
接下來揪出一小點麵團搓圓， 按扁包入黑芝麻餡， 慢慢轉動收口， 搓成圓球
依次做好所有麵團， 擺好
接下來造型， 很簡單， 用水果刀的刀背或是牙籤在上面壓幾道痕跡
最後做南瓜蒂， 用菠菜梗或是紅薯梗放在麵團上面， 也可以用枸杞點綴
接下來上鍋蒸，冷水上鍋水開蒸十分鐘就可以，水開之後蒸五分鐘然後打開鍋蓋蒸五分鐘，為的是放一下水蒸汽，這樣不容易塌
蒸熟出鍋，很可愛吧，真的是一口一個呢
接下來上鍋蒸，冷水上鍋水開蒸十分鐘就可以，水開之後蒸五分鐘然後打開鍋蓋蒸五分鐘，為的是放一下水蒸汽，這樣不容易塌
蒸熟出鍋，很可愛吧，真的是一口一個呢