今日秋分， 太陽黃經180度， 陽光直射赤道， 晝夜平分， 是天氣由熱轉涼的分水嶺。
秋在四時中， 對應五行中的金， 故人們也將秋天稱為金秋。
清代紫靜儀《秋分日憶用濟》寫"燕將明日去， 秋向此時分"， 便是"金氣秋分"之象。
— 秋祭月—
古有“春祭日， 秋祭月”之說， 秋分曾是傳統的“祭月節”。 現在的中秋節是由傳統的“祭月節”而來。 由於月宮中的嫦娥是女子， 因此有“惟供月時， 男子多不叩拜”， 即民諺所說“男不拜月”傳統。
— 吃秋菜—
嶺南地區有個不成節的習俗， 叫做“秋分吃秋菜”。
秋菜是一種野莧菜， 鄉人稱之為“秋碧蒿”。 采回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”， 名曰“秋湯”。
— 送秋牛—
秋分時分便會出現挨家送秋牛圖的人。
“秋牛圖”是把二開紅紙或黃紙印上全年節氣，
送圖者都是些民間善言唱者， 主要說些秋耕和吉祥不違農時的話， 言詞雖隨口而出， 卻句句有韻動聽。 俗稱“說秋”， 說秋人便叫“秋官”。
— 粘雀子嘴—
秋分時節， 在廣大的農村還有煮湯圓吃的習俗。
秋分這一天， 農民都放下手中的農活，
— 放風箏—
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。 尤其是秋分當天， 大人們也參與。
金秋時節， 肝膽系統、呼吸系統及心腦血管系統疾病的發病概率會增大， 要特別注意養護。
秋分後， 喝“三茶”， 解體渴， 補氣津秋分時節， 人體陽氣有夏季的向外宣發改為向內收斂， 出現陽氣減弱， 陰氣增強的趨勢， 此時的養生尤為重要， 平補， 即平衡人體陰陽變化， 平補氣津。
金秋時節， 空氣濕度有所減少， 皮膚、鼻、咽容易感覺乾燥， 不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番， 這些現象就是典型的中“秋燥”。 解決秋燥， 可以喝三種茶飲。
喝：尾參茶，滋陰潤肺，生津止咳
泡一杯尾參茶泡水，用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣，每次5分鐘左右，然後飲茶即可，早晚各1次。（有氣管炎者直接飲茶即可）
尾參，又叫玉竹，《神農本草經》《本草綱目》皆將其列為上品。男女老少皆宜，其補益作用可與人參、黃芪相比。是國家衛生部首批公開的30種既是藥品又是食品的物品之一。
《中藥大辭典》記載現代臨床應用尾參強調其：“滋陰潤肺，生津止渴，養胃之功”。有滋養鎮靜神經和強心的作用，對肺陰虛所致的乾咳少痰，咽幹舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食欲不振，胃部不適等症具有效。
現代醫學研究也表明，尾參含有對人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營養物質，具有保護心臟、血管，清理體內垃圾，延緩衰老等作用。
喝：金蒲菊茶，清熱去火，養肝明目
取蒲公英根2.2g，菊花0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶包，每天取一包，熱水沖泡代茶飲，可反復沖泡2-3次！
蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口幹口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。
金銀花性自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內毒素，預防和抑制痘痘和暗瘡生長。
喝：蒲公英玉竹桔梗茶，宣肺生血，祛痰止咳
將蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1比例製成蒲公英玉竹桔梗茶，每日沖泡。
蒲公英具有天然抗生素的美稱，能夠消除口腔炎症，桔梗宣肺生血，有非常顯著的祛痰、止咳、利咽作用；玉竹可治咽幹舌燥，對肺陰虛所致的乾咳少痰，咽幹舌燥，對肺結核咳嗽等都有一定的治療作用；菊苣可清熱解毒，利尿消腫，增強免疫力；此四者搭配對慢性支氣管炎及慢性潰瘍有一定的預防與治療效果，非常適合金秋時節作為代茶飲飲用。
一：木耳炒蝦仁
黑木耳是養陰生津、益氣的食物，是秋季不容錯過的鮮味。
先將蝦用蛋清、豆粉及味精等調勻，倒入燒熱的麻油鍋內炸熟。濾去油，加入木耳、紅辣椒、青豆等，翻炒幾下即成。
二：清蒸螃蟹
秋風起，螃蟹肥，據《隨息居飲食譜》記載，蟹“能補骨髓、滋肝陰、充胃液，養筋活血”，有很高的藥用價值，此外，螃蟹還富含蛋白質。
俗話說“螃蟹上席百味淡”，螃蟹的美味在於保留其鮮味，因此，吃螃蟹最好的還是清蒸。
蒸熟後，配上用香醋與薑末、醬油調好的佐料，吃的時候，掀開蟹蓋，蟹膏如玉，蟹黃似金，入口鮮而肥、甘而膩。
三：涼拌蒲公英
從中醫理論上講，用作清肝明目的蒲公英，應該是秋季長果實後的藥效最佳。
一般，秋季的蒲公英恰好新長出一茬，食用的口感和入藥效果為全年最好。新鮮的婆婆丁深受大家的喜愛，金秋時節錯過之後，就要再等一年了哦！
蒲公英是微苦的，涼拌著很好吃，因為它有很好的清肝解毒功能，很適合肝火旺盛，容易燥熱的人食用。
洗淨的蒲公英葉莖焯水後，冷水沖涼，佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，就是一款清脆爽口的蒜蓉蒲公英。
餐桌上擺這樣一盤色澤翠綠，味道鮮美的菜肴，一定會讓家人胃口大開的。當然也可以根據自己喜歡的口味加入其他作料，做成其他風味的涼拌蒲公英。
第一件：防腹瀉
“一場秋雨一場寒”，秋分之後晝夜溫差開始增大，在飲食方面就要注意了，少貪涼的、冰凍的水果和飲料，否則很容易引起腹瀉，還有可能是“胃腸型”感冒，出現發燒、流鼻涕，上吐下瀉等症狀。
第二件：防過敏
秋燥不僅使人感覺不舒服，還會誘發感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根據“燥則潤之”的原則，秋天飲食調養應以養陰清熱、潤燥止渴為重。
第三件：防感冒
秋分時節，天氣轉涼，早晚溫差大，要時刻注意天氣變化，及時添加衣服，並進行必要的體育鍛煉，增強體質，切勿讓自己大汗淋漓，以預防感冒等疾病的發生。
秋分時節，注意不讓自己生病，健健康康度過一冬天！這個季節感冒，冬天更易生病！
喝：尾參茶，滋陰潤肺，生津止咳
泡一杯尾參茶泡水，用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣，每次5分鐘左右，然後飲茶即可，早晚各1次。（有氣管炎者直接飲茶即可）
尾參，又叫玉竹，《神農本草經》《本草綱目》皆將其列為上品。男女老少皆宜，其補益作用可與人參、黃芪相比。是國家衛生部首批公開的30種既是藥品又是食品的物品之一。
《中藥大辭典》記載現代臨床應用尾參強調其：“滋陰潤肺，生津止渴，養胃之功”。有滋養鎮靜神經和強心的作用，對肺陰虛所致的乾咳少痰，咽幹舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食欲不振，胃部不適等症具有效。
現代醫學研究也表明，尾參含有對人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營養物質，具有保護心臟、血管，清理體內垃圾，延緩衰老等作用。
喝：金蒲菊茶，清熱去火，養肝明目
取蒲公英根2.2g，菊花0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶包，每天取一包，熱水沖泡代茶飲，可反復沖泡2-3次！
蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口幹口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。
金銀花性自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內毒素，預防和抑制痘痘和暗瘡生長。
喝：蒲公英玉竹桔梗茶，宣肺生血，祛痰止咳
將蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1比例製成蒲公英玉竹桔梗茶，每日沖泡。
蒲公英具有天然抗生素的美稱，能夠消除口腔炎症，桔梗宣肺生血，有非常顯著的祛痰、止咳、利咽作用；玉竹可治咽幹舌燥，對肺陰虛所致的乾咳少痰，咽幹舌燥，對肺結核咳嗽等都有一定的治療作用；菊苣可清熱解毒，利尿消腫，增強免疫力；此四者搭配對慢性支氣管炎及慢性潰瘍有一定的預防與治療效果，非常適合金秋時節作為代茶飲飲用。
一：木耳炒蝦仁
黑木耳是養陰生津、益氣的食物，是秋季不容錯過的鮮味。
先將蝦用蛋清、豆粉及味精等調勻，倒入燒熱的麻油鍋內炸熟。濾去油，加入木耳、紅辣椒、青豆等，翻炒幾下即成。
二：清蒸螃蟹
秋風起，螃蟹肥，據《隨息居飲食譜》記載，蟹“能補骨髓、滋肝陰、充胃液，養筋活血”，有很高的藥用價值，此外，螃蟹還富含蛋白質。
俗話說“螃蟹上席百味淡”，螃蟹的美味在於保留其鮮味，因此，吃螃蟹最好的還是清蒸。
蒸熟後，配上用香醋與薑末、醬油調好的佐料，吃的時候，掀開蟹蓋，蟹膏如玉，蟹黃似金，入口鮮而肥、甘而膩。
三：涼拌蒲公英
從中醫理論上講，用作清肝明目的蒲公英，應該是秋季長果實後的藥效最佳。
一般，秋季的蒲公英恰好新長出一茬，食用的口感和入藥效果為全年最好。新鮮的婆婆丁深受大家的喜愛，金秋時節錯過之後，就要再等一年了哦！
蒲公英是微苦的，涼拌著很好吃，因為它有很好的清肝解毒功能，很適合肝火旺盛，容易燥熱的人食用。
洗淨的蒲公英葉莖焯水後，冷水沖涼，佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，就是一款清脆爽口的蒜蓉蒲公英。
餐桌上擺這樣一盤色澤翠綠，味道鮮美的菜肴，一定會讓家人胃口大開的。當然也可以根據自己喜歡的口味加入其他作料，做成其他風味的涼拌蒲公英。
第一件：防腹瀉
“一場秋雨一場寒”，秋分之後晝夜溫差開始增大，在飲食方面就要注意了，少貪涼的、冰凍的水果和飲料，否則很容易引起腹瀉，還有可能是“胃腸型”感冒，出現發燒、流鼻涕，上吐下瀉等症狀。
第二件：防過敏
秋燥不僅使人感覺不舒服，還會誘發感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根據“燥則潤之”的原則，秋天飲食調養應以養陰清熱、潤燥止渴為重。
第三件：防感冒
秋分時節，天氣轉涼，早晚溫差大，要時刻注意天氣變化，及時添加衣服，並進行必要的體育鍛煉，增強體質，切勿讓自己大汗淋漓，以預防感冒等疾病的發生。
秋分時節，注意不讓自己生病，健健康康度過一冬天！這個季節感冒，冬天更易生病！