入口即化的豆乳和奶油， 再與鬆軟的蛋糕合體， 最後撒上黃豆粉， 甜度剛好不膩， 好吃到讓人欲罷不能。
用料：
主料：
雞蛋（蛋糕片）：4個
植物油（蛋糕片）：64克
牛奶（蛋糕片）：64克
低筋麵粉（蛋糕片）：80克
細砂糖（蛋糕片）：60克
蛋黃（豆乳）：4個
低筋麵粉（豆乳）：60克
奶油乳酪（豆乳）：190克
細砂糖（豆乳）：80克
黃豆（豆乳）：85克
輔料：
黃豆（打黃豆粉）：適量
淡奶油：200克
細砂糖：20克
做法步驟：
1、稱取85克黃豆洗淨放入料理機中， 加水至1100毫升， 按豆漿鍵， 啟動即可。
2、取適量黃豆放入烤箱中， 上下溫200℃， 烘烤10分鐘， 烤好的黃豆放入破壁調理機中， 打成黃豆粉。
3、打好的黃豆粉， 超級細膩。
4、雞蛋（蛋糕片）4個、植物油（蛋糕片）64克、牛奶（蛋糕片）64克、低筋麵粉（蛋糕片）80克、細砂糖（蛋糕片）60克， 分離出蛋清， 放置于無水、無油的乾淨打蛋盤中。
5、分離出的蛋黃裝入大盤中， 倒入水和油， 篩入低筋麵粉， 拌勻成蛋黃糊。
6、將蛋清打發到細膩均勻狀態後加1/2細砂糖，
7、將1/3打發的蛋清裝到蛋黃糊大盆中， 翻拌均勻。
8、將拌勻的蛋黃糊倒入剩餘的蛋清中，再次翻拌均勻成蛋糕糊，將蛋糕糊倒入放有烘焙紙的烤盤上（先不放入烤箱）
9、烤箱上下溫調至150℃，預熱5分鐘，再將烤盤放入，繼續烘烤25分鐘。
10、烘焙好後，需將蛋糕倒扣（注意邊沿墊高，利於排氣），晾至蛋糕冷卻。
11、蛋黃（豆乳）4個、低筋麵粉（豆乳）60克、奶油乳酪（豆乳）190克、細砂糖（豆乳）80克、黃豆（豆乳）85克，
4個蛋黃加糖攪拌，攪拌均勻，篩入低筋麵粉。
12、加入豆漿400毫升，攪拌均勻，過篩。
13、過完篩的蛋黃豆漿糊放入小火熬，需要用小火不停攪拌，熬制濃稠。
14、奶油乳酪室溫軟化後用打蛋器打至順滑，分次加入蛋黃豆漿糊，一起打至順滑，裝裱花袋冷藏備用。
15、淡奶油加糖打發裝裱花袋備用。
16、蛋糕片墊底。
17、一層奶油
18、一層豆乳
19、一層黃豆粉，重複一次
20、最後擠上奶油裝飾即可
8、將拌勻的蛋黃糊倒入剩餘的蛋清中，再次翻拌均勻成蛋糕糊，將蛋糕糊倒入放有烘焙紙的烤盤上（先不放入烤箱）
9、烤箱上下溫調至150℃，預熱5分鐘，再將烤盤放入，繼續烘烤25分鐘。
10、烘焙好後，需將蛋糕倒扣（注意邊沿墊高，利於排氣），晾至蛋糕冷卻。
11、蛋黃（豆乳）4個、低筋麵粉（豆乳）60克、奶油乳酪（豆乳）190克、細砂糖（豆乳）80克、黃豆（豆乳）85克，
4個蛋黃加糖攪拌，攪拌均勻，篩入低筋麵粉。
12、加入豆漿400毫升，攪拌均勻，過篩。
13、過完篩的蛋黃豆漿糊放入小火熬，需要用小火不停攪拌，熬制濃稠。
14、奶油乳酪室溫軟化後用打蛋器打至順滑，分次加入蛋黃豆漿糊，一起打至順滑，裝裱花袋冷藏備用。
15、淡奶油加糖打發裝裱花袋備用。
16、蛋糕片墊底。
17、一層奶油
18、一層豆乳
19、一層黃豆粉，重複一次
20、最後擠上奶油裝飾即可