多吃青菜有益健康， 這個大家都知道， 但是很多人都不太喜歡青菜， 一個小技巧保證你愛吃。
材料。
油麥菜， 蔥， 薑， 大蒜， 豆豉， 鹽， 花生油。
做法。
1,油麥菜洗淨， 掰成段。
2， 豆豉， 各種調料備用。
3， 鍋裡放入花生油。
4， 小火加入蒜片， 蔥薑煸香， 再加入豆豉微煸。
5， 倒入油麥菜。
6， 煸炒均勻， 加入鹽微炒。
7，即可出鍋。
8，裝盤。
峰兒話語。
青菜要大火煸炒，不要吵的太厲害，會影響口感。
7，即可出鍋。
8，裝盤。
峰兒話語。
青菜要大火煸炒，不要吵的太厲害，會影響口感。