“多年的茶山實戰經驗和經歷，
請大家要相信， 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”
——非著名茶人陳曉雷
乍一看這串沒有規律的阿拉伯數字，
2種茶
普洱茶的分類方式五花八門， 按級別、按緊壓形狀、按工藝等等。 但萬變不離其宗， 總的來說， 普洱茶只分為兩種：生茶和熟茶， 其他分法都是這兩種茶葉的衍生品。 生茶與熟茶最大的區別在於前者沒有經過渥堆發酵。
3位茶祖
全國各地不同茶區制茶類別不同， 民間習俗有異， 供奉的茶祖也不盡相同， 以地域來分， 四川是吳理真， 江浙一帶是陸羽， 北方是盧仝。 而普洱茶就更厲害了， 光這一種茶就有三位茶祖， 分別是漢族和基諾族信奉的諸葛亮、布朗族茶祖帕哎冷和傣族的茶祖召籠法。
6大茶山
六大古茶山， 最早出自清乾隆進士檀萃《滇海虞衡志》， 一曰攸樂， 二曰革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蠻磚、六日曼撒（今易武）。 又有新六大茶山， 分別是南糯、南嶠、猛宋、景邁、布朗、巴達。
7子餅
呈圓形， 故又稱圓茶， 因每7個餅茶用竹筍葉包裝為一筒， 宜於攜帶及長期貯藏， 故稱七子餅茶。 把七餅圓茶捆為一筒， 始於清廷規範計量、生產和方便運輸所制定期的一個標準。
8大茶園
普洱市歷史上有名的八大茶園， 主要分佈在無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸， 分別是：景邁、邦崴、千家寨、無量山、板山、佛殿山、營盤山、牛洛河。
9大世居種茶民族
雲南是中國少數民族最多的省份， 布朗、傣、哈尼（阿卡人）、拉祜、基諾、彝（香塘人）、佤、瑤和傈僳族等9種世居民族， 茶是他們的日常飲品。幾百年來，普洱茶也是他們的重要經濟作物。
非著名茶人陳曉雷
① 用腳步丈量各大茶山，以實踐求真知；
② 授茶課百餘場：分享最實用的選茶、辨茶、存茶、泡茶技巧與常識；
專業的普洱茶沖泡及品鑒技巧
添加守興昌茶藝師董董個人號：qczm66
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