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茶書推薦:茶人值得一看的十本書

喝茶看書本來就是一件閒事, 手持半卷書, 輕抿一口茶, 在茶香中識書, 在書香中識茶。

下麵推薦十本茶人的美學心路, 值得收藏的好書

岡蒼天心(日本):茶之書

出版:山東畫報出版社

版次:2012年5月1日

定價:15.00元

《茶之書》主要內容簡介:茶文化體現了東方文化的深層精髓。 茶的原理不僅止於一般所言的審美主義, 而且與宗教、倫理合而為一。 它為我們定義了宇宙的均衡比例, 讓所有信奉茶道的人們成為懂風情、有品位的精神貴族, 體現了東方美學思想的真實內蘊。

《茶之書(精裝典藏版)》的影響之大, 有法語、德語、西班牙語、瑞典語等多種譯本, 並入選美國中學教科書。 《茶之書(精裝典藏版)》在為岡倉天心贏得世界性聲譽的同時, 也向西方世界譜寫了一曲意味深遠的以“茶道”為主題的“高山流水”。

王迎新:《吃茶一水間》

出版:山東畫報出版社

版次:2013年3月第1版

定價:59.00元

作者簡介:王迎新, 出生于雲南普洱茶人世家, 昆明民族茶文化促進會理事, 雲南日報集團《大觀週刊·滇茶大觀》主編、《雲南普洱茶》“春夏秋冬”編委、昆明攝影家協會會員。 多年致力於茶道、香道、陶瓷藝術的研習。 曾以網名“綠鴿子”聞名網路茶壇, 近年來宣導“人文茶席”的理念,

並被列為全國十大茶席設計師之一。

《吃茶一水間》內容簡介:24席最精美的茶席、24節氣裡最貼心的飲茶建議、68輯最詳贍的瀹茶記錄、72款茶的因緣遇合;一甌在手, 得來清寂與安頓, 一期一會, 莫失莫忘只今朝。

對茶人而言這本書可作為枕邊之物, 睡前必翻看幾行, 獲益匪淺。

秦燕春:《問茶》

出版:山東畫報出版社

版次:2010年7月第1版

定價:24.00元

作者簡介:秦燕春, 畢業於北京大學, 始修西醫, 後治文史, 獲博士學位。 目前為中國藝術研究院副研究員、《中國文化》雜誌編輯。 有《清末民初的晚明想像》、《袁氏左右》、《青瓷紅釉》等數種小書面世。

秦博士是北大才女, 古代文學碩士, 現代文學博士。 這本書結構宏大, 涉及中國各地之茶, 文史藝術地理茶知識異常豐富, 知識面不夠的, 估計看著頭大, 看進去了, 會發現果真不枉北大才女啊, 文字駕馭能力太牛了, 氣象萬千, 信手拈來, 妙筆生花。

本書對於茶並沒有做學術性的深究和科普性的教材, 觀點個性鮮明, 當作茶文化的隨筆或遊記來看會更有趣。

肆/伍/陸

靜清和:《茶味初見》、《茶席窺美》、《茶路無盡》

出版:九州出版社

作者簡介:靜清和, 原名張茂林, 出生于中醫世家。 山東著名茶人, 濟南茶藝學校副校長, 致力於茶道、香道、插花、中醫、文玩等傳統文化的研習。 秉持“靜為茶性, 清為茶韻, 和乃茶魂”的制茶做茶理念, 數十年遊走茶山, 親力親為, 遍訪茶人, 源頭問茶, 于茶史、茶類、茶器、茶席有深入的瞭解與探究。 這是靜清和的茶書三部曲, 一套系列。

《茶味初見》以24節氣編排,主要寫作者數年來對茶的理解思悟,書中有很多精美的攝影作品,圖文並茂,版式精美。

《茶席窺美》以散文的筆調,將茶席歷史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等,梳理得比較系統,同時配上了很多精美的攝影圖片,是國內講述茶席比較全面的一本書。本書最突出的特點是由形而下之器、藝而入形而上之道、美,道器不離,藝美相即。

《茶路無盡》主要是講茶山的,融合了作者多年來的問茶經驗和心得體會。

邵淑芬(臺灣):《耽慢之人》

出版:臺灣商務印書館股份有限公司

版次:2013年4月第1版

定價:新臺幣320元

作者簡介:邵淑芬,國立藝專國樂科,私立東吳大學中文系、私立南華大學美學與藝術管理研究所碩士。邵淑芬老先生17歲渡海到台,她本身專業是學國樂的,後來在“人澹如菊”學了十年茶, 對於古琴、昆曲、茶道、茶瓷都深有鑽研。

這本書是寫她半生經驗心得,行筆嚴謹,敘事有法,考據皆有來歷。邵淑芬老先生在《自序》中說自己生性疏懶,書名取《耽慢之人》估計也應此意,但其實對於傳統文化的研習,本身就急不得。

李曙韻:《茶味的初相》

出版:時代出版傳媒股份有限公司 北京時代華文書局

版次:2014年4月第1版

定價:58.00元(精)

作者簡介:李曙韻,臺灣「人澹如菊」茶書院創辦者,與素有「茶人攝影師」之稱的蔡永和先生合著《茶味的初相》,以文字和影像書寫茶之美、茶之境,以生命體悟茶之味、茶之髓。《茶味的初相》是李曙韻茶事美學首部曲,作者用茶人的第三隻眼看茶、看人、看世界。從器物層面:茶席的設計,壺、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶湯本身;從技術的層面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何傳杯、如何清壺;從人的層面:茶友、茶器的陶藝家們,設計各類茶器,最後到茶人的養成……

茶人李曙韻在海峽兩岸名頭很大,她其實更好的身份是茶課的老師,教得好不一定寫得好。《茶味的初相》更像一本教材,對於初學習茶者來說,還是有點用處的。

古武男:《茶21席》(新版)

出版:北京時代華文書局

版次:2016年1月第1版

定價:38.00元

本書由21篇文章加上多幅精美配圖而成,21篇文章由不同的作者書寫,這些作者有著不同的社會身份:設計師、制茶師、廚師、建築師、傳統音樂家、攝影師、導演、文學家,等等。但是他們又有一個相同的身份——茶人,“人澹如菊茶書院”培養的茶人。都是李曙韻老師的學生,學生寫的文章合集,作者古武男是大師兄,由他牽頭組織寫書。

許玉蓮(馬來西亞):《茶鐸八音》

出版:北京時代華文書局

版次:2014年5月第1版

定價:48.00元(精)

作者簡介:許玉蓮,馬來西亞紫藤文化企業集團茶藝學習中心主任,馬來西亞國民大學分校宿舍村、吉隆玻慈濟大學社會教育推廣中心、新加坡南洋理工大學等學校茶藝顧問。中國《海峽茶道》《問道。中國茶》,馬來西亞《光明日報》專欄作者。

此書寫得很有觀點,文字也很優美。從另一個維度,來研究海外華人對於中國傳統文化和茶的理解角度,讀完耳目一新,挺有意思的,值得一看。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA1553

《茶味初見》以24節氣編排,主要寫作者數年來對茶的理解思悟,書中有很多精美的攝影作品,圖文並茂,版式精美。

《茶席窺美》以散文的筆調,將茶席歷史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等,梳理得比較系統,同時配上了很多精美的攝影圖片,是國內講述茶席比較全面的一本書。本書最突出的特點是由形而下之器、藝而入形而上之道、美,道器不離,藝美相即。

《茶路無盡》主要是講茶山的,融合了作者多年來的問茶經驗和心得體會。

邵淑芬(臺灣):《耽慢之人》

出版:臺灣商務印書館股份有限公司

版次:2013年4月第1版

定價:新臺幣320元

作者簡介:邵淑芬,國立藝專國樂科,私立東吳大學中文系、私立南華大學美學與藝術管理研究所碩士。邵淑芬老先生17歲渡海到台,她本身專業是學國樂的,後來在“人澹如菊”學了十年茶, 對於古琴、昆曲、茶道、茶瓷都深有鑽研。

這本書是寫她半生經驗心得,行筆嚴謹,敘事有法,考據皆有來歷。邵淑芬老先生在《自序》中說自己生性疏懶,書名取《耽慢之人》估計也應此意,但其實對於傳統文化的研習,本身就急不得。

李曙韻:《茶味的初相》

出版:時代出版傳媒股份有限公司 北京時代華文書局

版次:2014年4月第1版

定價:58.00元(精)

作者簡介:李曙韻,臺灣「人澹如菊」茶書院創辦者,與素有「茶人攝影師」之稱的蔡永和先生合著《茶味的初相》,以文字和影像書寫茶之美、茶之境,以生命體悟茶之味、茶之髓。《茶味的初相》是李曙韻茶事美學首部曲,作者用茶人的第三隻眼看茶、看人、看世界。從器物層面:茶席的設計,壺、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶湯本身;從技術的層面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何傳杯、如何清壺;從人的層面:茶友、茶器的陶藝家們,設計各類茶器,最後到茶人的養成……

茶人李曙韻在海峽兩岸名頭很大,她其實更好的身份是茶課的老師,教得好不一定寫得好。《茶味的初相》更像一本教材,對於初學習茶者來說,還是有點用處的。

古武男:《茶21席》(新版)

出版:北京時代華文書局

版次:2016年1月第1版

定價:38.00元

本書由21篇文章加上多幅精美配圖而成,21篇文章由不同的作者書寫,這些作者有著不同的社會身份:設計師、制茶師、廚師、建築師、傳統音樂家、攝影師、導演、文學家,等等。但是他們又有一個相同的身份——茶人,“人澹如菊茶書院”培養的茶人。都是李曙韻老師的學生,學生寫的文章合集,作者古武男是大師兄,由他牽頭組織寫書。

許玉蓮(馬來西亞):《茶鐸八音》

出版:北京時代華文書局

版次:2014年5月第1版

定價:48.00元(精)

作者簡介:許玉蓮,馬來西亞紫藤文化企業集團茶藝學習中心主任,馬來西亞國民大學分校宿舍村、吉隆玻慈濟大學社會教育推廣中心、新加坡南洋理工大學等學校茶藝顧問。中國《海峽茶道》《問道。中國茶》,馬來西亞《光明日報》專欄作者。

此書寫得很有觀點,文字也很優美。從另一個維度,來研究海外華人對於中國傳統文化和茶的理解角度,讀完耳目一新,挺有意思的,值得一看。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA1553

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