你被這些誤導性的茶葉賣點忽悠過嗎？

“多年的茶山實戰經驗和經歷，

請大家要相信， 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”

——非著名茶人陳曉雷

茶友們在買普洱茶的時候，

一定是想要買到一款品質高， 價格也合適的產品， 但是在和賣家聊茶的時候， 你們有沒有被他們所說的茶葉“賣點”忽悠過呢？

明前茶是好茶

明前茶， 簡言之就是選取清明節前採摘的鮮葉為原料製成的茶， 一般是指長江流域江南茶區按節氣對不同階段茶葉的一種稱呼。

也是受閩浙一帶影響， 很多人就認為在普洱茶裡， 明前茶就是好茶。 但是雲南的氣候、地理環境和江浙一帶大不相同。 在雲南的古茶山， 受氣候的影響， 古茶的發芽時間前後差別很大， 有的年份有的茶山要到4月下旬才發芽， 很多古茶山是小茶樹先發芽， 大茶樹後發芽， 很多時候明前收到的只是小茶樹的茶。 因此在本人認為普洱茶中， 正春茶才是比較好的原料。

守興昌號【豆蔻】選取巴達、西定茶區正春茶為原料， 內含物質豐富平和， 茶香內斂， 滋味濃醇， 耐泡度好， 實為茶友們口糧茶之上選。

高海拔出好茶

有句俗話“高山雲霧出好茶”， 其實這句話也是比較適用于江浙一帶， 那些地區本來海拔就不高。 而雲南屬於低緯度高海拔地區， 古茶園以海拔在1400米到1700米左右的茶的品質最好。 所以說“高”也要有一個度。

紅湯是好茶

有人說， 紅湯是老茶、好茶的標誌，

但是以此標準做判定其實是沒有依據的。 紅湯只能說明茶葉發生了變化， 不能說明變化的原因、方法、時間、好壞。 輕發酵茶、濕倉茶也會有很好的紅湯， 人為的發酵可以很快就讓茶變紅。

非著名茶人陳曉雷

① 用腳步丈量各大茶山， 以實踐求真知；

② 授茶課百餘場：分享最實用的選茶、辨茶、存茶、泡茶技巧與常識；

③ 全面解析“看天做茶，看山做茶，看茶做茶”的核心理念

專業的普洱茶沖泡及品鑒技巧

添加守興昌茶藝師董董個人號：qczm66

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