草莓似乎一直佔據了水果界“一姐”的位置。 它兼具著“顏值”與“內涵”的雙重魅力， 色彩豔麗， 酸甜可口， 老少皆宜。 但是， “一姐”也有數不盡的煩惱， 它總是不斷被“緋聞”纏身， 困擾不已。
這不， 草莓紮堆兒上市的季節又到了， 一些“激素草莓”“膨大劑草莓”的謠言又開始新一輪的擴散。
特別是“植物激素”引起“兒童性早熟”等說法更是引得人人自危。 這還能不能讓人愉快地吃草莓了？今天就讓我們為“一姐”解決一下煩惱！
謠言1：空心草莓打了膨大劑（一種植物激素）。
影響草莓空心的因素其實有很多， 首先是品種問題， 有些草莓本身就是空心的品種， 比如“鳳冠”、“甜查理”、“全明星”等。 其次， 草莓空心與否與其生長的環境有關。 在草莓果實成長的關鍵期， 施肥過量， 澆水過度都有可能造成草莓空心的後果。 這是因為草莓長得太快， 中心部分跟不上果實快速生長的步伐， 所以就出現空心現象。
謠言2：畸形草莓是因為打了激素。
草莓形狀畸形主要是因為其授粉不均所致。 草莓的種子是其表面的小顆粒， 授粉後的種子會分泌赤黴素， 促進其生長， 膨脹很快， 沒授粉的種子因為沒有植物激素的分泌， 生長自然就慢， 從而產生看似“畸形”的果實，
謠言3：草莓太大是打了激素的， 吃了會導致孩子性早熟。
草莓的大小與其品種相關。 用植物激素只能增加結果率， 加快生長速度， 不可能把原來小的品種催大。 大草莓品種大多是歐洲或者日本育的品種，