這次介紹的豆芽製作方法， 既簡單又不容易失敗， 想吃健康豆芽的， 都可以試試咯、
用料
綠豆100g做法
綠豆提前用水浸泡一晚
浸泡過夜的綠豆濾在菜籃中， 菜籃下面套一個盆子， 以防水到處流。 （這次我圖方便就用的洗菜的菜籃， 連紗布也沒墊， 大家如果要做， 可以下面墊塊紗布或毛巾更容易保持水份。 ）
然後蓋上毛巾， 放在暗處， 最好是櫥櫃裡， 最避光了， 大家切記不能放在見光的地方， 要不會長出綠葉的。 每天早晚澆透水。
第二天早上的情況。
第二天晚上。
第四天， 毛巾已經被明顯頂起來了。
被頂起的毛巾下面是這樣的。
第五天就可以收穫品嘗了，
做的比較多的話，
可以挑長的壯的先吃，
短的就讓他再長兩天。
小貼士
1、夏天一般4-5天就可以吃了，天氣涼了的話可能久點。
2、澆水一定要澆透，澆的多，這樣豆芽才會長的壯，有條件的，可以一天澆3-4次水。
小貼士
1、夏天一般4-5天就可以吃了，天氣涼了的話可能久點。
2、澆水一定要澆透，澆的多，這樣豆芽才會長的壯，有條件的，可以一天澆3-4次水。