主料:銀耳半朵, 蓮子, 紅棗, 老南瓜, 枸杞, 冰糖
步驟:
1、備料(蓮子稍微泡下, 幹銀耳需提前泡發)
2、泡發好的幹銀耳用刀子去掉底部黑色部分,
3、老南瓜去皮切塊
4、把銀耳, 蓮子, 紅棗加入砂鍋中, 加入適量水
5、大火煮開, 轉小火慢燉20分鐘左右
6、加入南瓜, 繼續煲大約10分鐘
7、最後加入冰糖和枸杞, 大約5-10分鐘, 至冰糖融化就好
8、秋天來碗南瓜銀耳羹, 是這個季節最好不過的養生了
主料:銀耳半朵, 蓮子, 紅棗, 老南瓜, 枸杞, 冰糖
步驟:
1、備料(蓮子稍微泡下, 幹銀耳需提前泡發)
2、泡發好的幹銀耳用刀子去掉底部黑色部分,
3、老南瓜去皮切塊
4、把銀耳, 蓮子, 紅棗加入砂鍋中, 加入適量水
5、大火煮開, 轉小火慢燉20分鐘左右
6、加入南瓜, 繼續煲大約10分鐘
7、最後加入冰糖和枸杞, 大約5-10分鐘, 至冰糖融化就好
8、秋天來碗南瓜銀耳羹, 是這個季節最好不過的養生了