“多年的茶山實戰經驗和經歷,
請大家要相信, 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”
——非著名茶人陳曉雷
國人愛茶, 宴賓客、會佳友、甚至一人獨處時, 都得泡上一壺好茶助興。 但是愛茶的茶友們, 在選茶喝茶的時候, 有些細節問題不得不考慮。
1.臺地茶充古樹茶
這是目前市場上許多商家都在使用的伎倆, 因為臺地茶便宜、產量大, 而古樹茶昂貴、量少。 遇到那些標榜著是古樹茶, 而庫存量又很大的廠家, 茶友們還是多長個心眼。
2.飯店裡的廉價茶
我們有時在飯店喝到的一些贈飲茶, 茶質普遍不是很好, 而有的茶雖然標價幾百塊錢, 但實際成本可能也低到讓人吃驚。 對喝茶特別講究的茶友, 可以選擇隨身自帶茶葉。
3.花茶農殘超標
花茶因為其香甜的口感、迷人的外形而深受廣大女性茶友的喜愛,
4.外形漂亮的茶
有些新手茶友選茶時容易被其外觀所迷惑, 認為賣相好的茶葉一定就是好茶。
5.價格極其低廉的茶
非著名茶人陳曉雷
① 用腳步丈量各大茶山, 以實踐求真知;
② 授茶課百餘場:分享最實用的選茶、辨茶、存茶、泡茶技巧與常識;
專業的普洱茶沖泡及品鑒技巧
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