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一句話概括普洱茶各山頭特性,你最喜歡哪個山頭的茶?

“多年的茶山實戰經驗和經歷,

請大家要相信, 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”

——非著名茶人陳曉雷

冰島:茶湯濃醇細膩, 蜜香、蘭香、冰糖香變幻迷人,

令人唇齒留香。

昔歸:初始茶氣飽滿強勁, 後期有幽雅蘭韻。

困鹿山:滋味醇厚平穩、茶氣十足、穿透力強, 茶香雅致純正。

景邁:古茶園成片生長, 山野韻強。

班章:入口飽滿、穿透力強, 茶氣霸道, 茶湯勁度與厚度巔峰上乘著稱於世, 被贊為“普洱之王”

易武:茶湯溫潤柔雅有蜜香, 曾是貢茶中的極致存在, 被譽為“普洱王后”。

蠻磚:以質重見長, 口感厚質香滑, 舌根後半部略有苦底, 回甘慢而持久。

革登:古六大茶山中面積最小, 湯質順滑、香氣濃郁、苦澀較弱。

倚邦:以小葉種居多, 葉片較薄、口感微澀、花香迷人、喉韻綿長。


攸樂:苦澀度稍高, 苦在舌根中部往後, 茶性稍烈。

莽枝:以特殊香型著稱, 湯質柔滑, 上顎香甜微蜜感、舌面刺激感較強。

南糯山:香揚清甜, 上顎中段有甜香、甘韻在舌面中段, 湯質滑口, 澀度稍高。

布朗山:香氣充實、茶汁順滑, 但是苦底重, 有的化的慢,

留口有澀感。

猛宋:水柔香甜, 舌面根部苦味明顯、難化。

那卡:山野氣強、杯底留香較好, 苦澀較顯, 苦稍突出, 回甘較快, 茶香純正。

邦崴:苦澀較顯, 苦能化甘, 回甘較久, 澀退稍慢, 湯質飽滿, 生津, 山野氣韻較強, 杯底留香。

老曼峨:茶味重, 苦澀強, 茶質好, 湯質飽滿, 山野氣韻強, 飲後口中滑潤感好、回甘強而久。

你最喜歡哪個山頭的茶呢?

非著名茶人陳曉雷

① 用腳步丈量各大茶山, 以實踐求真知;

② 授茶課百餘場:分享最實用的選茶、辨茶、存茶、泡茶技巧與常識;

專業的普洱茶沖泡及品鑒技巧

添加守興昌茶藝師董董個人號:qczm66

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