“多年的茶山實戰經驗和經歷，
請大家要相信， 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”
——非著名茶人陳曉雷
古人雲“淡茶溫飲最養人”， 絕對是古老而又正確的生活智慧。 現代國人也愛喝茶， 但是有很多人卻習慣了喝濃茶， 殊不知長期飲用濃茶非但不養生， 反而傷身。
一個人普通人日常的飲茶量如果大於12g甚至到了15g,就可以稱為飲用濃茶。
濃茶含有較高含量的氟，
長期飲用會損害腎臟，
實驗表明，
滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質與髓質腎小管損害。
長期飲用濃茶， 有可能導致茶醉， 茶醉常表現為頭暈、噁心、呼吸急促等等。 緩解茶醉， 可在醉茶後吃些甜點。
採用濃茶解酒更無異於火上澆油，
酒精進入人體內對神經系統有興奮作用，
會使心跳加快，
血管擴張，
血液流動加速。
當人醉酒時，
這種興奮作用會加劇轉變為一種不良刺激。
而茶葉所含的茶鹼、咖啡因同樣具有興奮作用，
這對醉酒人的心臟來說，
等於火上澆油，
更加重了心臟負擔。
有的人可能泡茶時投茶量比較適宜，
但是注水後被什麼事情耽擱，
等處理完事情回來時，
茶葉因為浸潤太久，
析出物過多，
也可稱之為濃茶了。
當然我們也看到一些老茶客或茶行業大師， 泡茶時習慣採取重手泡， 隨隨便便的投茶量都有十來克， 大師自有大師的道理， 普通的喝茶人還是不要輕易效仿為好。
非著名茶人陳曉雷
① 用腳步丈量各大茶山， 以實踐求真知；
② 授茶課百餘場：分享最實用的選茶、辨茶、存茶、泡茶技巧與常識；
專業的普洱茶沖泡及品鑒技巧
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