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十五分鐘 讓你吃上蛋白高超的 黃泥螺
泥螺，學名吐鐵。是貝殼類軟體動物，殼薄，體表有粘液，大小如扁豆。泥螺含有豐富的蛋白質，味道鮮美、營養價值很高。現在就開始怎麼去吃上營養價值高的黃泥螺。先準備好需要的材料。新鮮泥螺 1000克鹽 適量...
2017-04-03 -
想不到這小小的泥螺竟帶來這麼大的經濟效益！
還記得央視七套《美麗中國鄉村行》欄目組曾來到黃避嶴鄉、石浦漁港古城、東門漁村等地拍攝象山美景、美食以及地方特色嗎？象山共有大小灘塗25處，灘塗面積達30萬畝，其中能產泥螺的中心灘塗位於鶴浦鎮，面積達...
2017-04-25 -
春天的味道：如東的醬爆黃泥螺 你吃過嗎
據江蘇公共·新聞頻道《新聞空間站》報導，在眾多海鮮當中，有一種海鮮可以說家家戶戶的餐桌上都少不了，那就是泥螺。眼下，新鮮的泥螺開始大量上市，今天我們就一起去南通如東，跟那裡的大廚一起學學怎樣才能做出...
2017-04-29 -
實拍漁民從海岸10裡外灘塗撿回泥螺
本組圖拍攝於中國大陸海岸線東端起點：零海岸。圖為海水中的泥螺。圖為撿泥螺的漁民逐漸返回。這些漁民，在退潮時出發去10裡外的灘塗撿泥螺，漲潮前再返回。漁民撿泥螺有記載的至少有500年的歷史。女性漁民在...
2017-05-31 -
醉泥螺，老寧波人都好這一口！
1 | 泥螺泥螺是個妙物——殼薄味鮮，滋味柔嫩。這種小貝類，在我國只有兩個主產地，一個在遼寧東港，另一個就在寧波。在海塗上挖泥螺的農人雖然在寧波市場上泥螺一年四季都能買到，但以桃花盛開時所產的泥螺品...
2017-05-31 -
7月的泥螺、白蛤正當時，花式吃法看這裡
泥螺的吃法眾多，紅燒、蔥油、作羹、酒漬醃食及曬乾制湯，無不讓人回味無窮。爆炒泥螺1、下油鍋2、鹽、薑蒜末與紅辣椒，烹灑老酒，速炒速成3、勾芡一下水澱粉，盛起放蔥段忌：慢火慢炒成“泥螺褶”，肉質變硬口...
2017-07-06 -
“如東泥螺”成為國家地理標誌保護產品
10日，國家質檢總局委託中國標準化研究院專家評審，“如東泥螺”正式成為國家地理標誌保護產品。至此，南通如東已有3個產品獲得國家地理標誌產品保護，數量位居全省第一。據瞭解，“如東泥螺”是指以在如東縣海...
2017-07-13 -
天涯明月刀黃泥螺圖鑒獲取方法 天涯明月刀黃泥螺圖鑒座標位置
天涯明月刀黃泥螺圖鑒獲取方法 天涯明月刀黃泥螺圖鑒座標位置、天涯明月刀中有不少的航海圖鑒可以收集，之前也給大家介紹了一部分，比如泉州港、望海岬等地的，這次給大家帶來了的是錢塘港的黃泥螺獲取攻略，主要...
2017-07-20 -
味道一級棒的醉泥螺
備料：白酒、生抽、生薑、蔥、香蔥、大蒜、小米辣、幹辣椒、柳丁、白糖、香葉、豆蔻、白胡椒粉將所有材料準備齊、蔥薑辣椒切絲、大蒜切片將所有調料放入碗內加上泥螺，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時即可
2017-08-07 -
“八珍冷盤”中必不可少的佳餚——泥螺
泥螺是一種生活在泥沙質或泥質灘塗上的軟體動物，“吐吞含沙，沙黑如鐵”，古稱“吐鐵”。旺發期，小島周邊灘塗上密密麻麻爬行著的泥螺，行動緩慢、憨態可掬，遠遠望去，像是誰撒下了無數顆黑豆。湊近看，其外殼呈...
2017-08-27 -
自己動手做醉泥螺，就愛這一口兒！
泥螺，古稱吐鐵。據明·萬曆“溫州府志”記載：“吐鐵一名泥螺， 俗名泥螄，歲時銜以沙，沙黑似鐵至桃花時鐵始吐盡”，生長在泥塗中。江、浙、滬一帶稱黃泥螺因其貝殼為黃色和黃褐色。加工醃漬的鹵液亦呈黃色或淡...
2017-09-15 -
紫薯芋泥螺卷包
[烘焙甜點] 紫薯芋泥螺卷包 發表於 2017-09-15 21:45:30 收藏數:0 流覽數:39 話說前幾日上市場買菜，偶見新鮮紫薯又上市了。一個個長得又嫩又光滑，於是隨手買了幾個。 紫薯的營...
2017-09-15 -
愛吃壯陽補腎的醉泥螺？四大注意事項不能不知道！
醉泥螺簡稱醉螺，江浙地區的著名小吃，其味香甜脆嫩，咸中藏鮮，風味獨特。功效作用 吃泥螺對身體還有一定益處的，下面我們就來瞭解一下醉泥螺的功效與作用吧！1、壯陽補腎。泥螺能促進性功能、生精助育。強精益...
2017-10-13 -
泥螺的家常做法，幾分鐘做出最好吃的蔥油泥螺
蔥油泥螺1：新鮮泥螺一份。泥螺很容易縮水的2：撒鹽醃制5分鐘使其脫水3：醃制的時候準備薑蒜，紅椒絲，蔥4：五分鐘後，你看，泥螺出水那麼多5：熱水下鍋6：水稍沸，出白沫，關火7：控水撈出裝盤，撒上圖三...
2017-10-25 -
驚！1000瓶泥螺蟹糊免費送！連續7天打折！夢婕這次真的要搞大了？！
不管在哪裡，美食都是慰藉心靈的良藥。夢婕以全新的形象落戶北侖啦！ （文末有三重福利）幾十年彈指一揮間，夢婕已走過三十個年頭。這當中，有努力，有堅持，有質疑，有挫折。但夢婕人都堅持下來了。現在，夢婕已...
2017-10-27 -
一粒泥螺一口飯，泥螺米道交關贊！北侖這片海塗驚現大量本地泥螺！
有人說，一切思鄉之情，基本都是食物在作怪。大北侖的昆亭泥螺、梅山泥螺、三山泥螺曾盛名遠揚...靠海吃海的郭巨人，從小就是吃著海鮮長大的，關於那些食物的記憶會像烙鐵般燙在了皮膚裡，抹不去，擦不掉。一碟...
2017-12-26 -
安迪對魚子醬反感，黃聖依端上一盤黃泥螺，安迪直呼太難聞！
在最新一期的《媽媽帶娃記》中，黃聖依帶安迪來到了上海的姥姥家。安迪的外婆在兩人還沒到的時候就已經開始在廚房忙活了，雖然兩家的條件都很好，但是面對親人的回歸，一頓豐盛的晚飯似乎是最好的迎接方式了。黃聖...
2018-04-18 -
安迪在姥姥家吃早餐，看到一斤80元的黃泥螺，一臉嫌棄
在最新一期的《媽媽帶娃記》中，黃聖依帶安迪來到了上海的姥姥家。因為安迪要回學校參加幼升小的模擬考試。聽到女兒和外孫要回來，安迪的姥姥已經開始在廚房忙碌起來了。安迪姥姥家也曝光，低調奢華的裝修風格。安...
2018-04-16 -
泥螺怎麼殺死寄生蟲 清洗乾淨沸水煮熟才能食用
泥螺是很美味的海鮮，不過一般不建議生吃，因為泥螺的體內是會有細菌、寄生蟲。那泥螺怎麼殺死寄生蟲?泥螺有寄生蟲嗎泥螺的體內是會有細菌、寄生蟲的，如果沒有嚴格選料加工，生吃之後易引起桿菌腸炎，發燒、嘔吐...
2018-04-27 -
泥螺不能和什麼一起吃 食用要瞭解飲食宜忌
泥螺不能和什麼一起吃?泥螺什麼人不能吃?泥螺在搭配的食材上禁忌和普通的螺類差不多，下面我們就具體瞭解看看關於泥螺的飲食禁忌。泥螺不能和什麼一起吃不能與寒涼食物同食泥螺本性寒涼,最好在食用時避免與一些...
2018-04-27
