血行不暢,瘀阻血脈,證見心悸氣短,胸悶或胸痛,唇紫,或咳喘咯血,舌質淡青或有瘀斑,脈細或結代。
1.山楂軟糖《食品集》
[組成]生山楂500克,白砂糖500克。
[制法]先將山楂打碎,加水適量煎煮,每20分鐘取汁一次,加水再煎,共取汁3次,合併楂汁繼續用小火濃縮,待較稠時加入白砂糖,至糖溶化呈透明狀時離火,趁熱將糖倒人撒有一層白砂糖的大搪瓷盤中,待溫,再撒上一層白砂糖,分割成塊。
[服法]任意取食。
[按語]山楂味酸性涼,古人多用其消食導滯之功,而忽視其活血化瘀之能,近代發現其有擴張血管和持久的降壓、降脂作用,適用於冠心病、高血壓、高血脂症。
2.丹參酒《顏氏驗方》
[組成]丹參45克,高粱酒500毫升。
[制法]將丹參研粗末,泡入高粱酒中,並反復搖動,一周後即可食用。
[服法]每日1~2次,每次30~60毫升。
[按語]丹參始見於《神農本草經>,被列為上品,性微寒,功能活血祛瘀,養血安神,主治瘀血所致的疼痛、症瘕、心悸、失眠諸症,近代藥理研究發現丹參有擴張冠狀動脈,增加血流量,抗心律失常等作用,多用於治療冠心病心絞痛。