對抗感冒的藥膳

已經立秋,在季節更替的時候體抗力交弱的人很容易感冒。中醫指出,季節交替之際是各種流感、腹瀉高發季節,而且也會迎來流感高峰季,所以說保健工作不容忽視。下面介紹幾款可以預防感冒的藥膳給大家。

蒜汁加醋

鮮魚腥草30~60克,蒜汁加醋涼拌;鮮敗醬草30~60克,開水焯後,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃;鮮馬齒莧30~60克,開水焯後,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃;赤小豆、綠豆適量熬湯服用;綠豆60克、生甘草6克(用布包起來)、生薏米20克熬湯後去甘草包,服用,有效預防流感。

薄荷梨粥

薄荷3克、帶皮鴨梨1個(削皮)、大棗6枚(切開去核),加水適量,煎湯過濾。用小米或大米50克煮粥,粥熟後加入薄荷梨湯,再煮沸即可食用,平時容易“上火”的人可吃。