雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店裡的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調料的功勞。如果你願意，自己在家可以做得更好。那麼，現在就讓我來為大家介紹下有關雞腎炒菜心做法
1.切好雞腎，放入少量的酒，醬油醃2-3分鐘。
2.青菜洗好，大的用刀分兩半，容易成熟。
3.蒜拍一下，切未
4.放多點油，煸幹點。
5.放入蒜炒香後，加入醬油，炒得醬油收幹。
6.放入青菜，炒熟就行了。
7.盛到碟子上，就可以了。
雞腎炒菜心介紹就到這裡了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學會了它的製作方法？那麼趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！