黃斑裂孔（Macular hole，縮寫為 MH）是指黃斑部視網膜神經上皮層的全層組織缺損，屬眼科疾病。其發病率為0.6-0.7%。常見於老年人、眼外傷、高度近視等。黃斑裂孔可因外傷、變性、長期CME、高度近視、玻璃體牽拉等引起。在老年人相對健康的眼，無其他病因發生的黃斑裂孔，稱為特發性黃斑裂孔。常發生於60－80歲。
黃斑病變如何飲食？這是很多人都非常關心的話題，黃斑病變是中老年人嚴重致盲性疾病，是引起50歲及以上人群重度視力下降的主要原因之一，也是導致成年人中心視力不可逆喪失的首要疾病之一。
黃斑病變如何飲食：
引發黃斑部病變的疾病包括老年性黃斑變性、高度近視、糖尿病等等，其中以老年性黃斑變性最為常見，是造成中老年人視力障礙的最大殺手。
適量補充抗氧化 劑、維生 素C、E、葉黃 素、胡蘿蔔素及礦物質鋅，可減少病情惡化的機會。研究也顯示，類胡蘿蔔素中的葉黃素及玉米黃素，經長期食用後可進入視網膜黃斑部，保護內部的神經細胞免於受到病變傷害及退化。
枸杞子也富含玉米黃素，如果無法自天然食物中攝取;也可補充其他可能有預防作用的食品，如黃豆類食品及含抗氧化物質的水果及多種莓類及核果。總之，多吃深綠色蔬菜類，少吃高飽和脂肪酸及高膽固醇的紅肉類，可降低中老年發生斑病變的機會。
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