黑椒鐵板雞翅的做法

現在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹黑椒鐵板雞翅,自己認真學習,以後不用羨煞旁人。

1.雞翅洗淨用料密封醃制一夜,便於入味

2.1鍋子燒熱倒少許油把雞翅排入中火煎制(期間不斷的翻面防止雞翅煎糊)

3.2洋蔥,青紅椒洗淨改刀備用

4.1鍋子洗淨重新坐於火上倒油燒熱後投入洋蔥青紅椒塊兒煸炒出香味兒

5.2把煎好的雞翅瀝油盛出(雞翅不要煎的太透,不然一會兒再燜口感就不夠鮮嫩了)

6.把煎好的雞翅平鋪於青紅椒上,淋上用老抽,耗油,糖,鹽,黑胡椒粉,茄汁兌成的黑椒汁

7.隨即蓋上鍋蓋中小火燜3分鐘即可

介紹的黑椒鐵板雞翅,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。