人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼，下面我就來為大家介紹黑椒雞肉片炒蘑菇這道菜的做法。
1.雞胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油醃製備用。
2.蘑菇洗乾淨切成片。
3.燒熱鍋倒入少許橄欖油，將薑片放入。
4.再倒入洋蔥。
5.以及蔥段炒片刻盛起備用。
6.鍋裡再倒入少許橄欖油，將醃好的雞肉片放入。
7.煎至變色，調入少許黑胡椒。
8.將蘑菇加入一起炒。
9.調入少許鹽、糖、胡椒粉。
10.最後把剛才盛起的姜片洋蔥重新加入。
11.翻炒均勻後即可熄火。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的黑椒雞肉片炒蘑菇。