適合1歲寶寶的菜卷類食譜。
蒸白菜卷：葷素搭配，好吃又營養的寶寶食譜
食物原料：
材料：大白菜葉2張，豬瘦肉50克、雞蛋1個，4個荸薺
調料：蔥，薑、鹽、生抽各適量
製作方法：
1、大白菜葉用熱水燙過，涼涼；荸薺洗淨，去皮，切碎；
2、蔥洗淨，切成末；姜去皮，洗淨，切成末；
3、豬瘦肉洗淨，切成末，加入荸薺碎、蔥末、薑末、鹽攪拌均勻後，放入生抽，加進打散的雞蛋液再次攪拌至餡發黏；
4、燙好的白菜葉平鋪開，放肉餡卷成長條狀，擺盤後，入鍋蒸15～20分鐘，取出切段即可。
營養經：
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。
這款寶寶食譜葷素搭配，好吃爽口，既營養又健康。適合大多數人常吃。特別是女性朋友、以及肺熱咳嗽、便秘、腸胃狀況不好的人，食之更具有非常食療作用。而且這道菜熱量又不高，食材又健康，非常棒哦！
菠菜蛋捲：簡單易做，讓寶寶品味原始味道
食物原料：
材料：菠菜2棵、雞蛋3個。
調料：鹽、植物油各適量。
製作方法：
1、雞蛋打散，加鹽拌勻；菠菜洗淨，焯水後擠掉多餘水分，切段；
2、平底鍋放油，將蛋液倒入，用小火煎至表面上的蛋液基本凝結時，倒出鍋，加入菠菜段，卷起來切段擺盤即可。
營養經：
香味濃郁，營養豐富。