適合5歲寶寶的蝦類食譜。
清蒸基圍蝦：肉嫩鮮美，老幼皆宜
食物原料：
基圍蝦500克。蔥末、薑末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。
製作方法：
1、基圍蝦剝出蝦仁，去除沙線，洗淨。
2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、薑末拌勻，醃20分鐘入味。
3、蒜末加醬油、香油製成調味汁備用。
4、將基圍蝦仁放入大盤內，上蒸籠蒸15分鐘，上桌前撒上香菜段，淋上調味汁即可。
營養經：
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦味雞：色香味俱全，口味獨特
食物原料：
雞脯肉100克、鮮蝦仁50克。植物油、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉各適量。
製作方法：
1、蝦仁剁碎，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻；雞脯肉加鹽和料酒醃一下。
2、將雞脯肉裹上一層澱粉，將蝦仁糊塗在雞脯肉上，放入熱油鍋中用小火炸至金黃後，取出瀝幹油即可。
營養經：
雞胸脯肉中含有較多的B族維生素，具有恢復疲勞、保護皮膚的作用；大腿肉中含有較多的鐵質，可改善缺鐵性貧血；翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白，具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。