2歲寶寶食譜:2歲寶寶風味餅類食譜

適合2歲寶寶的風味餅類食譜。

青菜肉餅:配大米粥的簡約晚餐

食物原料:

肉末2大匙,青菜末2大匙,酒、糖、醬油、植物油少許。

製作方法:

將肉末放鍋內,加2小匙水,放火上用微火煮熟時加入少許醬油、糖、酒調勻;鍋內放植物油,油熱後肉末倒入,炒片刻後,將青菜末倒入一起炒,炒熟即可。

營養經:

青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。

豌豆生梨餅:脆脆甜甜奇妙口感

食物原料:

豌豆、梨、西蘭花各少許,調味品少許

製作方法:

1、豌豆煮熟,輕搓去皮,壓成泥,調味備用。

2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。

3、起小油鍋,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些乾炸粉,煎成金黃色、長圓形的小餅。

4、西蘭花用鹽開水燙熟,撈出瀝幹,配在金黃色的小餅邊上。

營養經:

中醫認為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養學則認為:豌豆蛋白質含量較高,是寶寶長身體的好幫手。