適合1歲寶寶的素食羹類食譜。
油菜三絲羹：濃郁香味，讓寶寶流口水的靚羹
食物原料：
材料：油菜，香菇，海帶各50克，豬肉200克
調料：鹽，料酒，醬油，薑末，植物油各適量
製作方法：
1、油菜洗淨，切段；香菇洗淨，去蒂，切片；海帶洗淨切絲；豬肉洗淨，切末，加料酒，醬油，薑末拌勻入味；
2、油鍋燒熱，下入豬肉末煸炒，加水煮沸後放入海帶絲再煮10分鐘；
3、放入油菜段、香菇片同煮，出鍋前放鹽調味即可。
營養經：
香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、便秘、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
山藥紅豆羹：益肺止咳的寶寶美食
食用原料：
材料：山藥、紅小豆各100克。
調料：白糖50克，糖桂花、水澱粉各適量。
製作方法：
1、山藥去皮，洗淨，煮熟，切粒；紅小豆洗淨，入清水中浸泡30分鐘；
2、鍋置火上，放入紅小豆和適最清水大火熬煮，待紅小豆煮爛時，放入熟山藥粒，加入白糖，用水澱粉勾芡，撒上少許糖桂花即可。
營養經：
山藥能健脾，利尿，消腫，具有補脾養血，利水益腎的效用，適合給體虛以及食欲不振的寶寶吃。