適合4歲寶寶的酸甜類食譜。
奶汁番茄：清香味濃，酸甜有味
食物原料：
番茄300克、鮮牛奶100毫升。
鹽、味精、澱粉、雞油各適量。
製作方法：
1、番茄洗淨，用沸水燙一下，去皮，切成瓣。牛奶與鹽、味精、澱粉同放一碗裡調成稠汁。
2、鍋置火上，放入適量水燒沸，倒入番茄瓣，待水沸時加入調好的稠汁調勻，燒至番茄入味，淋入雞油，出鍋裝盤即可。
營養經：
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。番茄除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
三色山藥：酸酸甜甜，沁人心脾
食物原料：
山藥500克，青梅絲、山楂糕各25克。白糖25克。
製作方法：
1、山藥去皮，洗淨，豎切四條後切成10釐米長的條，放盤裡。
2、蒸鍋置火上，放入山藥蒸10分鐘。
3、撒上白糖、青梅絲拌勻，冷卻後加進山楂糕條拌勻即可。
營養經：
山藥質地細膩，味道香甜，含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能；山楂糕其味甘冽微酸，具有消積、化滯、行淤的食療價值。青梅富含多種營養成分。三者搭配可為寶寶提供充分的營養。