適合4歲寶寶的番茄類食譜。
4歲寶寶食譜 番茄燉牛腩：牛肉與番茄的融合，開胃爽口
食物原料：
牛腩、番茄、番茄醬、蔥、薑、香菜、鹽、雞精、料酒、糖
製作方法：
1、將牛腩洗淨，然後在鍋中房入蔥段、薑片、少許料酒，上火燉，開鍋之後20分鐘；
2、燉好之後將湯水倒出放好備做牛肉湯用；
3、然後用蔥爆鍋，然後放入番茄塊、番茄醬、少許糖，一起翻炒；
4、醬汁炒好之後，放入牛肉翻炒，然後倒入牛肉湯，燉煮！
5、30分鐘後，放入鹽、雞精、香菜，調味之後就可出鍋了！
營養經：
番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，既有保護所含維生素Ｃ不被烹調所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。對消化力虛弱和胃酸過少者，適當吃些番茄或飲其汁液，有助於疾病的康復。番茄中含有的果酸，還能降低血中膽固醇的含量，對高脂血症亦有益處。
4歲寶寶食譜 番茄魚：挑逗寶寶的夏日食欲
食物原料：
淨草魚肉300克，雞蛋1只，青椒25克，山藥25克，蔥薑汁，精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。
製作方法：
1、將淨魚肉洗淨，製成茸狀，加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌，然後再加入雞蛋、澱粉，拌勻上勁後，待用；青椒、山藥均成丁。
2、取一個乾淨的炒鍋，放入適量水，將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中，待全部做完後，將炒鍋放置爐灶，燒至魚丸成熟，撈出待用。
3、將鍋洗淨後放入少許油。燒熱後，放入適量蕃茄醬煸炒出紅油，加少許湯水，放入少許鹽和白糖；燒開後，放入青椒、山藥丁、略燒沸一下，再放入魚丸，待燒開後澱粉勾芡，淋少許熟油即可。
營養經：
魚肉營養豐富，很適宜寶寶消化和吸收。如果把魚丸做成蕃茄沙司口味，則更會使寶寶胃口大開。
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