如何避免食物過敏引發的哮喘

哮喘患者應當養成記錄哮喘日記的習慣，日記的內容應包括食物日誌，記錄一天食入的各種食物，包括其調味料。當哮喘發作後可以有據可查，這對確認哪種食物會誘發哮喘十分重要，對哮喘的控制有時會起到決定性的作用。如果患者明確在食用某種食物後引發或是加重了哮喘，以後應當絕對避免。此外儘量食用新鮮食物，因為食物儲存的時間越長，其抗原性越大，越容易引發哮喘發作。因此，應當避免食用儲存期過長的食物。