引起哮喘的因素很複雜,但有一個現象卻很普遍,那就是到了冬季會這個跟季節有很大的關係。對於哮喘患者來說,整個冬天就像一場噩夢,在寒氣和冷風的侵襲下,病情會突然加重甚至反復發作,沒完沒了咳嗽,胸肺針紮似的痛,一口一口大喘,把人折磨得嘴唇發青,指尖發麻,心跳加速……
中醫認為,肺主管呼吸,與外界寒燥之氣相通,遭寒氣、冷風侵襲後原本已經受損的氣管、肺泡更是不堪一擊,易發生呼吸道疾病,如哮喘、咳嗽、老慢支、流感等,嚴重者甚至會出現氣急胸悶,稍稍活動就氣短頭暈,且併發肺氣腫、肺心病。
中醫認為,百合味甘微苦、性平,具有潤肺止咳、清心安神、補虛強身的功效,含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素及秋水仙堿等多種生物鹼。哮喘患者多食百合,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對季節變化引起的多種季節性疾病都有一定的防治作用。
推薦——蓮子百合瘦肉煲
做法:將洗淨的蓮子20克、百合20克、豬瘦肉100克加水放入鍋中同煮,待蓮子百合肉熟爛後,根據個人口味加糖或鹽調味食用。