天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定乾淨，而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的，小編給大家介紹豬手拌黃瓜，可以根據下面的步驟自己做一下。
1.黃瓜兩根，洗淨，過一遍涼開水，切滾刀塊。
2.鹵豬手一隻，手撕小塊。
3.將處理好的豬手放入盤中，再將切好的黃瓜放在上面。
4.準備一小碗，依次放生抽、香醋、料酒、鹽、雞精，製成調味汁；同時，將香油準備好。
5.將調味汁倒入。
6.滴入香油，拌勻，即可食用。
民以食為天，吃的可是我們人生中的大事，那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的豬手拌黃瓜，方法易學，步驟簡單，趕快去家裡的廚房一展身手。