想要做好一道菜,沒有大家想像的那麼難,只要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然後根據下文關於澱粉粘蟹的步驟做起來,相信你一定可以的。
1.所有材料,蟹用刷子刷洗乾淨
2.螃蟹對半斬成塊,切口的那一面沾上澱粉
3.鍋裡放油燒熱,放入沾有澱粉的那一面煎至螃蟹凝固
4.接著放入蔥薑蒜炒一炒
5.由於家裡沒料酒,我用醋代替,放入醋炒均
6.再倒入適量醬油炒均
7.再倒入適量鹽炒至入味
8.最後放入適量清水和蔥煮至收汁即可
看完關於澱粉粘蟹做法的詳細介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。