每當上街，你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯。看到這裡，你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好煮刺腦魚醬這道菜吧。
1.1210元錢的刺腦魚。
2.21洗淨，放清水中。
3.準備粗鹽、花椒、蔥薑、幹辣椒。
4.熱鍋，放花椒和粗鹽，炒至出香味。
5.倒水，加蔥薑辣椒，燒開。
6.洗淨的刺腦倒入開水中。
7.大火燒開，撇去浮雜，小火煮至溢出香味。
8.出鍋裝盤，鹹鮮香嫩。
9.魚醬是把魚做成鹹菜，一次不能吃太多，放入保鮮盒慢慢享用。
到這裡，關於煮刺腦魚醬這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入瞭解之後，心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。