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大媽變廢為寶,成就別樣美食,好多人都扔了,但是她賣的真不便宜

豬油渣都能賣80塊錢一斤,反正這位老闆的攤位是天天爆滿顧客,

我們家每一次都會把豬油渣扔了,因為不知道該怎麼處理,今天看大媽怎麼逆襲!

咱們小時候吃的油脂渣大部分都是用肥肉煉製的,而這位攤主可是選用上好的精品五花肉,攤主說差不多要4到5斤五花肉才能炸出一斤油脂渣,自然油脂渣的價格也不便宜,

最好的80元一斤,次一點的也要65元一斤。

用一口大鍋煉製油脂渣,裡面添加了一些薑塊,可以去腥味。 美食炸至金黃酥脆就可以出鍋

是不是很簡單,回家再也不用浪費啦!