怎麼做翡翠餃子最好吃 翡翠餃子怎麼做好吃

為了營養更加均衡，今天特別在餡裡添加了少許豆腐，

翡翠餃子食材介紹

豬肉200g，麵粉250g，蘿蔔150g，豆腐一小塊，生薑末1g，生抽1匙，五香粉適量，鹽1g，雞汁1g，花椒油1匙，香菜1把，

翡翠餃子的做法步驟

1、準備好所有材料

2、青菜打汁和成綠色麵團

3、這是和好的兩種麵團

4、蘿蔔切絲挆碎，豆腐捏成末和肉餡放在一起，放上調料拌均待用

5、綠色麵團把白色包起來，揪成小劑子，擀成面皮

6、這是包好的餃子

7、看成品

8、酸湯的

小竅門

煮餃子時水里加少許鹽，防止餃子皮破裂