早餐店7元一斤的雞蛋餅，在家花3塊錢能吃到撐

相信很多人早餐都十分喜歡吃雞蛋餅，然而外面的雞蛋餅不只衛生狀況堪憂，

而且價格也不廉價，今日小編和我們分享款雞蛋蔥油煎餅的做法，在家只用十幾分鐘就能完結，甘旨又養分，本錢只需3塊錢，就可以讓全家人吃到撐。

1.取一乾淨空盆，將麵粉倒入，打入1個雞蛋，少數食鹽和雞精，再參加150克的溫水（50度左右），邊加水邊用筷子朝一個方向敏捷拌和；

2.加完水後，用手將麵粉團反復揉捏摔打，直至構成一個潤滑的麵團，盆四壁和手上不再沾有麵粉，

然後靜置醒面15分鐘；