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為什麼有的人怎麼吃都不胖?告訴你「易瘦體質」的真相

你們身邊有沒有那種任何時候都在吃吃吃,卻從沒見他們胖過的死瘦子?一天到晚嚷著要增肥的那種?

隔壁老王就是這樣的一個人。每到夜深人靜,隔壁老王就開始放毒:火鍋、燒烤、小龍蝦、蛋糕、甜品……

胡吃海喝卻苗條依舊,讓人恨不得把他送去檢查一下身體,看看他吃下去的東西都去哪兒了。

巧了,BBC 還真做過這樣一個實驗:把十個聲稱「吃不胖」的瘦人聚集在了一起,每天勒令他們吃很多食物還不許運動,看他們的身體會發生什麼變化。

實驗開始之前,這十個人是這樣(拉仇恨)的:

於是,他們平均每天需要吃下 5000 大卡的食物,具體來說就像這樣:

很多很多炸雞,很多很多甜食和巧克力

同時,他們還被禁止運動,每天最多能走 5000 步。

這樣的實驗要持續進行四周,四周後,如果有人體重增加超過 10% ,

就會慘遭淘汰。

知道你們好奇,那就先說結果:四周後,這十個瘦子...

都!胖!了!

所以,在卡路里過量攝入,又缺乏運動的情況下,是個人都會長胖。“怎麼吃都不胖”這件事,根本不存在!

然而,神奇之處在於:同樣是攝入了超過自己所需兩倍的熱量,這十個人中有的人體重增加很多,有的人卻增加很少。

比如增重最多的這位小哥,足足增加了 9.5% 的體重

而增重最少的,只增加了 5.5%

更有的人,比如這位亞裔小哥,雖然胖了不少(增重 8%)。但大家的肚子都變得圓滾滾了,他的體型卻沒什麼變化,這又是為什麼呢?

經過對小哥身體資料的測量,發現這位亞裔小哥增加的體重裡,只有 2% 是脂肪,同時他的基礎代謝卻增加了近 30% 。

意不意外?驚不驚喜?

換言之,你吃多了東西變成脂肪囤積起來,有的人吃多了他們的身體會主動調節,然後把它消耗掉。瘦子能不胖沒什麼秘密,那都是命啊!

上面的結論是不是看得你想打人?但小編還是要冒著被打的風險說出真相:瘦人不胖的秘密,真的有一部分來自“命運的安排”。

科學家在研究超重人群的時候發現,肥胖真的是和基因有關的。有這麼一種簡稱叫 FTO 的基因,專門管理人們的食欲。

比如這兩位小朋友,在確定已經吃飽了之後,面對眼前的零食,一個絲毫不為所動,另一個則吃得非常開心。

參與實驗的這些瘦子們也都紛紛表示「是啊我吃飽了就不會再吃了」:

更多的時候,這些「狂吃不胖」的人,他們其實也沒有像你想像中那樣在狂吃。

除了吃飽了就立刻停下來,實驗中,甚至還有兩個人,他們根本沒辦法暴飲暴食,因為……他們的身體不允許。

哪怕他們很想吃,可一旦熱量攝入超過了限度,他們就會開始嘔吐,身體強制不讓他們攝入超過需求太多的熱量。(為什麼我的身體像一個食物的黑洞呢……)

這位小哥也是一邊吃一邊露出痛苦的表情

而對於單純依靠節食減肥瘦下來的人,在瘦下去之後,即使已經吃了足夠多的食物,身體還是會繼續發出「我很餓」的信號,讓人接著吃。

因此他們就算減肥成功,還是很容易反彈回原來的體重。身體中的脂肪細胞,本來的數量是一定的,一旦人開始發胖,就意味著脂肪細胞的體積開始增大。

當脂肪細胞的體積增大到一定程度,不能再滿足「長胖」需求,脂肪細胞的數量就會變多。而且,脂肪細胞數量一旦變多,就幾乎不會再自然減少了。這就是為什麼胖子瘦下去之後依然還會想攝入更多的熱量,畢竟那些多出來的脂肪細胞都在嗷嗷待哺呢。

所以,你的胖瘦,除了基因,飲食習慣的作用外,還有很重要的一部分影響是來自你的大腦和身體。

這是不是就意味著減肥(或者增肥)這件事,幾乎不可能實現呢?生而為胖子,只能活該胖一輩子?其實,也不用這麼絕望。

首先,這個由身體設定的體重,也是會隨著時間,為了適應你身體的變化而改變的。

當體重發生了變化,並且保持足夠長的時間之後,大腦就會因為身體的變化而調節這個設定體重。

同樣的,那些「吃飽了還能再吃兩口」的人,也沒有必要因為基因感到絕望,要從實驗裡的亞裔小哥那裡得到啟發:

普通人也可以做到的是,通過加強鍛煉等方式,提高自己的基礎代謝率,從而產生更多的熱量消耗。

是命運的安排也好,是身體的存心作弄也好,每個人的身材確實都不是想胖就胖、想瘦就瘦的。畢竟我們都是血肉之軀,不是橡皮泥做的。

也因為這樣,你們可能都聽煩了的這一句「合理飲食,規律運動」才是減肥(或者增肥)的正確做法。

任何試圖靠絕食、斷食、或者變態的飲食方法,期待在短時間內看到身材很大變化的做法,都可能對身體造成傷害。

下次再有人在你面前炫耀自己吃不胖的好身材,也不用羡慕。畢竟,我們胖,才能顯他們瘦啊!

更多的時候,這些「狂吃不胖」的人,他們其實也沒有像你想像中那樣在狂吃。

除了吃飽了就立刻停下來,實驗中,甚至還有兩個人,他們根本沒辦法暴飲暴食,因為……他們的身體不允許。

哪怕他們很想吃,可一旦熱量攝入超過了限度,他們就會開始嘔吐,身體強制不讓他們攝入超過需求太多的熱量。(為什麼我的身體像一個食物的黑洞呢……)

這位小哥也是一邊吃一邊露出痛苦的表情

而對於單純依靠節食減肥瘦下來的人,在瘦下去之後,即使已經吃了足夠多的食物,身體還是會繼續發出「我很餓」的信號,讓人接著吃。

因此他們就算減肥成功,還是很容易反彈回原來的體重。身體中的脂肪細胞,本來的數量是一定的,一旦人開始發胖,就意味著脂肪細胞的體積開始增大。

當脂肪細胞的體積增大到一定程度,不能再滿足「長胖」需求,脂肪細胞的數量就會變多。而且,脂肪細胞數量一旦變多,就幾乎不會再自然減少了。這就是為什麼胖子瘦下去之後依然還會想攝入更多的熱量,畢竟那些多出來的脂肪細胞都在嗷嗷待哺呢。

所以,你的胖瘦,除了基因,飲食習慣的作用外,還有很重要的一部分影響是來自你的大腦和身體。

這是不是就意味著減肥(或者增肥)這件事,幾乎不可能實現呢?生而為胖子,只能活該胖一輩子?其實,也不用這麼絕望。

首先,這個由身體設定的體重,也是會隨著時間,為了適應你身體的變化而改變的。

當體重發生了變化,並且保持足夠長的時間之後,大腦就會因為身體的變化而調節這個設定體重。

同樣的,那些「吃飽了還能再吃兩口」的人,也沒有必要因為基因感到絕望,要從實驗裡的亞裔小哥那裡得到啟發:

普通人也可以做到的是,通過加強鍛煉等方式,提高自己的基礎代謝率,從而產生更多的熱量消耗。

是命運的安排也好,是身體的存心作弄也好,每個人的身材確實都不是想胖就胖、想瘦就瘦的。畢竟我們都是血肉之軀,不是橡皮泥做的。

也因為這樣,你們可能都聽煩了的這一句「合理飲食,規律運動」才是減肥(或者增肥)的正確做法。

任何試圖靠絕食、斷食、或者變態的飲食方法,期待在短時間內看到身材很大變化的做法,都可能對身體造成傷害。

下次再有人在你面前炫耀自己吃不胖的好身材,也不用羡慕。畢竟,我們胖,才能顯他們瘦啊!