品茶時光｜三大名茶之一：廣東英紅九號屬於哪種茶

廣東人好茶，喝茶是他們生活不可缺少的一部分。廣東還是烏龍茶的三大產地之一，如潮州的鳳凰單樅、鳳凰烏龍、鳳凰水仙等。廣東也出產紅茶，“英紅九號”就源自廣東，在全國和世界都有名氣。

英紅九號

英紅九號是一種紅茶，也是紅茶公共品牌。它由廣東省農業科學院茶葉研究所經過多次實驗和實踐研發，被認定為省級良種。英紅九號的茶樹能製成甜香、花香型紅茶，以及高檔出口紅碎茶，均是名優紅茶產品。

英紅九號在採摘後，

需要經過萎凋、揉撚、發酵、乾燥等工序製成成品茶。作為紅茶，英紅九號氣味甜香濃郁，泡成的茶湯色紅豔明亮，滋味鮮濃醇厚。按照嫰度和季節，英紅九號分為金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號四個等級。

英德紅茶

幹茶色澤烏黑油潤

英德紅茶是選取一芽二、三葉為原料，

經適宜萎凋、揉切、發酵、烘乾、複製、精選等多道工序精製而成。它的幹茶色澤烏黑油潤烏潤，顆粒均勻結實，茶葉細嫩勻整，茶葉上的金圈明顯，泡茶後葉底柔軟紅亮。其中研發出來的英紅九號，品質上乘，紅豔的湯色、鮮爽的滋味、濃烈的香氣，可與世界上著名的印度、斯里蘭卡紅茶媲美。

英紅九號

英紅九號

能抗氧化又降血脂

英德紅茶不僅在滋味與口感上有獨特的表像裡，它英所含的抗氧化劑還有助於抵抗老化。另外，茶葉中的兒茶素能換降低血漿中總膽固醇等含量，對人體有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率的功效。而英德紅茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，也可防止血液凝塊及血小板成團，

降低心血管疾病。此外，英德紅茶不僅能抗氧化降血脂，還有瘦身減脂的功效，這是因為英德紅茶所含有的堿和咖啡因，可以減少脂肪細胞堆積，達到減肥功效。

英德紅茶的特點很多，香氣高，味道濃烈，功效又齊全，是一款獨特又好喝的紅茶，非常值得各位茶友去品嘗一番哦。

（版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫）

【此文章為禦品茶莊的懂茶妹整理發佈，轉載請說明，

特此聲明！如果您有更多關於茶葉保存、沖泡、品飲選購等需要諮詢，請加懂茶妹一起交流學習。】

喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡並不代表一定懂，你愛喝茶，那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。知茶，懂生活。