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別小看田裡的野蔥 這樣做簡直是下飯神器

對於生活在農村的孩子來說,野蔥肯定是熟悉不過了,小編是摘著野蔥長大的,野蔥的美味至今難忘,很多人都小看了野蔥,其實它可是一道下飯的神器,天氣炎熱,胃口不好,

不妨就來試試野蔥肉絲炒香乾,葷素搭配,胃口大開。

野蔥肉絲炒香乾做法:

1、準備好需要的材料

2、野蔥摘掉尾部焦葉後洗淨切成小段

3、豬肉切成細條,豬肉喜歡嫩一點的可以加澱粉醃制一下

4、五香豆腐乾切細條

5、甜椒洗淨切成絲

6、熱鍋冷油,放入肉絲翻炒

7、肉絲翻炒到變成白色就熟了

8、加入香乾和甜椒翻炒

9、加入野蔥翻炒到變色斷生

10、加入適量的生抽和鹽調味

11、最後關火出鍋