幾款常見的家常菜，誰做都好吃，食譜給您準備好了

紅燒魚。

如果你看到一個東北燉魚的要素有許多，蕭邊告訴你，廚師是涮火鍋的想法，因為它是一盆魚火鍋！不要以為小直言，除了得莫利燉魚，東北燉魚從來不把混沌成分！最常見的是紅燒大魚。

選擇了盼頭或三鱗魚等。燉肉的味道也充滿了房子的香味！不僅吃茅臺豐富，而且充滿了魚。嗯，這個方法：熱鍋下蔥，薑，花椒八角，大蒜，然後炒香，放入魚，炒熟，加入鹽、醬油、味噌、白酒類少，小火煮20分鐘。

牛肉燉柿子。

通過上面的介紹，一個細心的朋友不知道是否找到了它。

東北食品中使用的成分非常簡單。說得對！就是這樣！成分越簡單，你就越能吃到原材料本身的味道！如果你要說什麼樣的菜做精和八道菜在東北菜上就這樣，最原始最喜歡的粵菜，在這一點上和山東相近。不幸的是，東北菜並沒有被列為八大菜系，但這並不能阻止人們享受東北美食。相信隨著時間的推移，中國東北將被評為新中國八大菜系以其完整的體系和獨特的風格！好了，說了這麼多，似乎並沒有提到紅燴牛肉柿子！對不起，有點跑題，但蕭邊想告訴你的是：做東北，越簡單的成分！例如，看看下面的方法：燉牛肉煮柿子。熱油鍋放入牛肉炒牛肉表面變色，水，鹽，醬油，花椒，大料，煮30分鐘，至肉酥爛，放入番茄，煮約7分鐘！不是很簡單嗎？！

鐵燜鵝。

不只是鐵鍋燉鵝燉，這只是一個燉肉。在家做這件事也很好。做法：將鵝剁成小塊，焯水備用油，炒大料花椒，蔥薑，鵝，煎至兩面金黃，水，鹽，醬油，料酒，腥的量，小火煮40分鐘吃！

白菜豆腐煲

材料：豬肉100克，雞蛋1個，白菜半根（取葉的部分），豆腐500克，蔥薑、花椒、大料、鹽

實踐：

1。豬肉、蔥薑切片、切碎的白菜，炒雞蛋，豆腐切片，切塊後荷包蛋綽水，洗淨後在冷水中備用。

2。放入冷水中放入砂鍋豬肉、花椒、大料、蔥、薑煮，煮沸，過濾。

三.把雞蛋放在同一個鍋裡煮，當湯變白時，下一道豆腐、粉絲、白菜，

煮沸後放鹽。