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胡蘿蔔核桃雞肉卷#松下多面美味#

一道菜包含了堅果,蔬菜,白肉,營養健康低脂,非常適合減肥健身的人群食用

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料雞胸脯肉 1塊胡蘿蔔 半根核桃仁 8-10個鹽少許 做法步驟

1、核桃仁放水中泡軟

2、雞胸脯洗淨,撕去筋膜,用肉錘敲散組織

3、雙面都抹上適量鹽,醃制15分鐘

4、胡蘿先切成廠的薄片

5、在切成絲

6、底下鋪一張保鮮膜,將醃制好的雞胸脯肉放上

7、均勻的鋪上胡蘿蔔絲

8、然後把核桃仁擺在中間

9、翻過來,利用保鮮膜卷起來 我用的蒸箱,

150度20分鐘。 大家也可以使用蒸鍋,

10、卷起來之後,一手握住雞肉卷,一手拽剩餘的保鮮膜,將其包緊

11、把兩頭都像圖中這樣扭緊

12、收緊放進容器裡,蒸鍋開水上氣後15-20分鐘就可以了

13、蒸好的肉卷,拆開保鮮膜,將多餘的汁液倒出,放置不燙手切開即可

14、成品

15、成品

16、成品

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