藜麥南瓜沙拉#松下多面美味#
減肥不是1天2天就能做到事，要保證健康吃，才能達到維持好體重不反彈的效果。
By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】
用料貝貝南瓜 2個藜麥 100g雞蛋 2個蔬菜 適量鷹嘴豆 2勺黑胡椒 適量海鹽 適量沙拉汁 適量做法步驟1、南瓜洗淨用保鮮膜包裹起來。 放入微波爐打5分鐘左右。打軟就可以了。具體根據你的南瓜大小去決定。
2、打好的南瓜撕去保鮮膜，小心熱氣燙手哦。把上蓋切掉。用勺子把南瓜種和瓤挖乾淨。
3、撒上海鹽和黑胡椒。
4、烤箱預熱200度，將南瓜放在烤網上，烘烤10分鐘，表面乾燥取出即可。
5、藜麥淘洗乾淨放入鍋中。加入適量水，大火煮開後轉小火煮15分鐘左右即可。
6、煮好的米，翻拌均勻散去熱氣。
7、平底鍋刷油，倒入雞蛋煎熟。
8、蔬菜我用了紫甘藍。切成絲。放入容器。
9、加入鷹嘴豆。 藜麥加入，少許生菜。任何葉菜都可以代替哦。根據自己口味加就可以了。 我用的油醋汁，你們選用適合自己口味沙拉醬或者沙拉汁即可。
10、取出烤好的南瓜，將拌好的藜麥填進去。
11、在切幾個小番茄，放上去裝飾。我又加了幾根玉米筍。
12、最後用南瓜蓋子檔盤子，托住煎好的雞蛋。OK~擺盤~
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