10分鐘就好的早餐面，營養又美味，天天吃都不膩

一日之計在於晨！三餐中的早餐也是格外重要的。身邊很多人為了能多睡一會兒而放棄吃早餐，或者是隨便將就著吃點。這是不好的習慣，無論是對身體健康還是精神狀態都會有所影響。

當然，如果有省時又營養的早餐，何樂而不為呢？今天做了一款早餐面，10分鐘左右就能做好。看似平淡無奇，但是湯鮮味美，營養豐富！麵條爽滑，紫菜和雞蛋完美搭配，全家老小都適合也都會喜歡！另外，這個面作為夜宵也是個不錯的選擇喲！

所需食材：

龍鬚麵，紫菜，雞蛋，鹽，香菜，香蔥

做法：

1.紫菜撕碎，香蔥香菜切成小段，放在一個大碗中。

2.鍋中放適量的水燒開。舀出2勺開水，澆到碗中。

3.關火。往鍋中打一個雞蛋。雞蛋稍凝固，顏色變白後開火，中小火煮兩分鐘左右。盛出備用。

4.鍋中放入龍鬚麵煮熟。

5.將煮熟的龍鬚麵撈出放入碗中，放上荷包蛋，淋少許香油提味即可。