中國葡萄酒絲路產區的文化遺產探索（三）
四. 絲綢之路產區的現代歷史
樹高千丈總有根，水流萬里總有源。
漫漫的歷史長河在時間的飛逝中逐漸淡出，從張騫帶回葡萄種子和釀酒技藝後，絲綢之路產區兩千來年的時間竟然沒有一個被稱作葡萄酒廠的單位出現，直到1980年代國家“開發大西北”的決策後。
開發大西北，三省創第一——大西北三個省區的葡萄酒產業是怎麼來的？沙城第一瓶幹白項目基本結束、昌黎第一瓶幹紅進行之中的1980年代初期，輕工業部食品局向著名葡萄酒專家郭其昌介紹西北三省區（新疆、甘肅和寧夏）有關團場建立葡萄酒廠和尋求技術指導的要求，其中包括1980年秋天，新疆輕工廳的一位處長在輕工業部科技司戚佩珍的陪同下，
郭其昌著述的《新中國葡萄酒業五十年》記載：“80年代由於改革開放的形勢鼓舞了各地發展生產的積極性，加上中央號召支援大西北，
在以上三個省區建園建廠之後，直至2000年，這一段時間的空白和發展緩慢有幾個原因：
1. 計劃經濟以及之後的改型時期，人們連溫飽都沒有解決，剛性需求以外的葡萄酒根本就排不上隊；
2. 有關部門對葡萄酒的連鎖效益沒有清醒的認識；
3. 私營業主的原始積累尚未完成，致富不達標，投資不出。
詳見表中的統計和分析：
歷史告訴我們，先驅從來都是孤獨的。資料顯示，1980年代初期絲綢之路產區濫觴之後，直至2000年近20年的時間裡，才在寧夏和新疆出現另外2家葡萄酒廠，2001年至2010的10年內建立了22家酒廠，2011年至今則有20家。資料表明，
1. 打造一個產區首先需要先驅艱苦卓絕睿智探索的開創，更需要社會各界的逐步認識，而達成一個建區共識形成一種投資趨勢，起碼需要20年的時間；
2. 葡萄酒行業越來越受到重視；
3. 改革開放後，由於辛勤耕耘，致富人群的社會資金大量流入葡萄酒行業；
4. 老闆大款們由原來的掙快錢方式，開始趨向於做一個能給子孫後代留下的產業，而非只留金錢。
如上，絲綢之路產區的主體新疆、甘肅和寧夏三個省區，其現代葡萄酒產業起步於1980年代初期（新疆鄯善、甘肅黃羊河、寧夏玉泉營）；內蒙古是在1997年（維信葡萄酒有限公司），而陝西則於2006年（凱維酒業有限公司）起步。
以上是絲綢之路產區現代歷史的翔實記載，也是絲綢之路文化遺產的一部分和對其最好的詮釋。
注：“現代歷史”指的是新中國成立即1949年以後。
- THE END -
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歷史告訴我們，先驅從來都是孤獨的。資料顯示，1980年代初期絲綢之路產區濫觴之後，直至2000年近20年的時間裡，才在寧夏和新疆出現另外2家葡萄酒廠，2001年至2010的10年內建立了22家酒廠，2011年至今則有20家。資料表明，
1. 打造一個產區首先需要先驅艱苦卓絕睿智探索的開創，更需要社會各界的逐步認識，而達成一個建區共識形成一種投資趨勢，起碼需要20年的時間；
2. 葡萄酒行業越來越受到重視；
3. 改革開放後，由於辛勤耕耘，致富人群的社會資金大量流入葡萄酒行業；
4. 老闆大款們由原來的掙快錢方式，開始趨向於做一個能給子孫後代留下的產業，而非只留金錢。
如上，絲綢之路產區的主體新疆、甘肅和寧夏三個省區，其現代葡萄酒產業起步於1980年代初期（新疆鄯善、甘肅黃羊河、寧夏玉泉營）；內蒙古是在1997年（維信葡萄酒有限公司），而陝西則於2006年（凱維酒業有限公司）起步。
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注：“現代歷史”指的是新中國成立即1949年以後。
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