美食:在舌尖上的中國上學習的杏鮑菇黃豆肉醬太好吃了
在舌尖上的中國學的哦
1.黃豆的提前煮熟了,肉末是加了蔥薑剁碎的的啊
2.我們的杏鮑菇切小粒哦,洋蔥的切碎
3.花生要炸過後放涼了
4.鍋裡頭呢放油,在呢用小火把杏鮑菇炸成金黃色的盛出留著用
5.還有把鍋留油下入洋蔥碎把他炸香
6.加上肉末炒到白,然後加點料酒
7.在呢把肉末推向個一邊,加點火鍋底料炒出點紅油來
8.放進去杏鮑菇把,加沒過食材的水哦
9.加上個豆瓣醬耗油生抽這幾樣
10.等我們煮開啦後加點黃豆繼續煮到他濃稠,放進去白砂糖,等他變得濃稠根據鹹度加點鹽。就做好啦
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