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雞蛋這一營養豐富的日常食物,這些人卻不能吃!

雞蛋是我們常吃的一種食物,它富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50g,其中含蛋白質7g。特別適合人體生理的需要,還容易被機體吸收,但是這麼有營養的雞蛋,也不是人人都適合吃的,

下面這幾類人就不適合吃雞蛋。

腎臟病患者不適宜吃雞蛋,因為腎臟功能減退會導致尿量減少,體內的代謝產物也不能全部由腎臟排出,如果再吃雞蛋,會使體內的尿素增加,增加肝臟的負擔,加重病情,甚至會出現腎衰竭,尿毒癥等嚴重後果。

高燒患者不宜吃雞蛋,高熱的病人消化液分泌會減少,消化酶活力也會下降,這個時候吃高蛋白的雞蛋,反而會使機體分解更多的熱量,散熱會減少,對退燒不利,還會引起腹脹,腹瀉等消化不良的症狀。

初產婦也不能吃雞蛋,這個主要是說的剛分娩後的數小時內最好不要吃雞蛋,

這個時候產婦的消化能力,體內體液都會下降,如果吃雞蛋,容易造成消化不良,增加胃腸負擔。月子期間,產婦每天吃3個雞蛋比較適宜。

對蛋白質過敏的患者,這個症狀的病人是肯定不能吃雞蛋的,因為雞蛋中的蛋白質含量非常高。吃完雞蛋後出現胃痛,腹痛,腹瀉,斑疹等症狀都屬於過敏反應。

另外需要注意的是,蛋黃含有豐富的維生素和礦物質及蛋白質,是卵磷脂的極好來源。雖然說一個蛋黃的膽固醇含量不足300mg。對於健康成年人來講,一天一個蛋黃對健康是有益的。但對於高血壓、高血脂、高膽固醇和糖尿病人,應少吃蛋黃,可以兩三天吃一個,同時還要減少動物內臟等其他高膽固醇食物的攝入。