春天這個菜很便宜，這樣做既簡單又好吃，我家常做

春天時萬物復蘇的季節，各種各樣的蔬菜陸續上市，有菠菜，油菜，苔菜。。。便宜又好吃，是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，到了這個季節便宜又好吃，這樣做苔菜你吃過嗎，簡單下飯。

材料。

苔菜，五花肉，老抽，蔥，薑，鹽，花生油。

做法。

1，苔菜洗淨備用，這種小苔菜在這個季節很嫩。

2,把五花肉，蔥薑切片，苔菜切段。

3，鍋裡放入花生油。

4，把五花肉片放入，小火炒到油出來。

6，倒入苔菜，煸炒。

7，這個苔菜要多燉炒一會，有點面時最好吃，

8，裝盤即可，既簡單還家常。。。

峰兒話語。

這個小苔菜小小火燉一下，不要燉過了，保持苔菜的綠，口感有些面面的就好了。