日本真實的“深夜食堂”究竟是什麼樣子？

生活中的日本深夜食堂真充滿美食和暖心故事嗎？

最近，中國版電視劇《深夜食堂》火爆朋友圈。

中國版電視劇《深夜食堂》劇照

不過，不少觀眾吐槽這劇改編不接地氣，認為日版影劇《深夜食堂》更加真實自然。

日版電影《深夜食堂》劇照

由日本漫畫家安倍夜郎創作的漫畫《深夜食堂》以東京新宿一家深夜才營業的食堂為舞臺，

從老闆做的美味食物引出生活的艱辛與溫情。

生活中的日本深夜食堂真充滿美食和暖心故事嗎？

【深夜探訪】

由帥大叔經營、名為めしや。久而久之，小姑娘被人稱做 " 阿武茶 "。

1953 年，" 阿武茶 " 開業，住在附近的多為生活貧苦的搬運工。他們為了維持生計，

不得不摸黑起來找活幹，或者裝卸到半夜才能下班。在正常午餐和晚餐時段，工人要麼下班去睡覺，要麼在碼頭隨便吃點，直到淩晨才有空正經吃飯。淩晨兩點半到早八點營業的 " 阿武茶 " 便應運而生，成為搬運工們的早餐兼晚餐店。

隨著當地經濟發展，在 " 阿武茶 " 所在的野毛町地區出現大量飯館和酒館。雖然碼頭上的苦力已不復存在，但這些餐飲店的員工們往往要在午夜打烊後打掃衛生、準備第二天的食材等，

忙到後半夜才下班。" 阿武茶 " 順理成章成為這些餐飲店員工吃晚餐的 " 食堂 "。

時代變遷，現在的 " 阿武茶 " 已成了現代都市一些工作到深夜、生活上不如意、無家可歸者的港灣。

簡單的家常便飯，饑寒時暖心暖胃，傷神時熨帖人心。

" 阿武茶 " 留在這裡，靜靜守望一天天的日出，見證一代代人的故事。

【28 年熟客的心聲】

雞蛋燒和烤青花魚是日本常見的下酒菜，

卻是食客齋藤在 " 阿武茶 " 的最愛。

在附近開壽司店的齋藤已經光顧這家店 28 年了。他告訴記者，附近很多人都喜歡夜裡來這家店吃上一口。工作的壓力、兒女的煩惱、平常不願意示人的一面 …… 忍不住就會和奶奶說說。

平田奶奶對他而言，

不光是店主，更是知己，是朋友。

" 我常常看著這家店就會想，真希望我有一天也能把店做成這樣，成為像奶奶這樣的人啊 ......"

【" 都是些有趣、有故事的人 "】

店裡的食客，用平田奶奶的話說，" 都是些有趣、有故事的人 "。" 我一直經營店鋪到現在的主要原因，就是為了這些朋友。"

這裡有喝酒應酬後錯過了末班電車的上班族；有在外遊蕩不願回家的叛逆少女；有拉完活疲憊不堪的計程車司機；也有年邁獨居、借酒消愁的老爺爺。

在食物的香氣裡，在深夜特有的幽靜和食堂嫋嫋的暖意間，一段段往事被娓娓道來。人生百味，正如食物的酸甜苦辣。平凡人的不語傳奇，盡在這小小的食堂間。

感謝那些曾經溫暖我們胃和心靈的飯館。

你有沒有關於深夜食堂的故事，想要和我們分享？

在食物的香氣裡，在深夜特有的幽靜和食堂嫋嫋的暖意間，一段段往事被娓娓道來。人生百味，正如食物的酸甜苦辣。平凡人的不語傳奇，盡在這小小的食堂間。

感謝那些曾經溫暖我們胃和心靈的飯館。

你有沒有關於深夜食堂的故事，想要和我們分享？